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第20章 开设冰橙雪梨店（第2页）

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**季节限定**：根据季节变化推出季节限定产品，如夏季冰沙、冬季热饮等。

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3.

**定价策略**

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**成本核算**：计算原材料、人工、租金等成本。

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**定价**：根据成本和市场情况，制定合理的价格策略，确保竞争力和盈利能力。

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4.

**选址**

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**人流量**：选择人流量大、交通便利的地方，如商业街、学校附近、写字楼等。

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**租金成本**：考虑租金成本，确保在预算范围内。

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**竞争情况**：避免选择竞争过于激烈的区域。

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三、店铺设计与装修

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1.

**空间规划**

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**功能区划分**：包括收银区、饮品制作区、用餐区、储物间等。

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**动线设计**：确保员工和顾客的动线合理，提高工作效率和顾客体验。

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2.

**装修风格**

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**主题风格**：根据饮品店的主题和风格进行装修，如现代风、简约风、复古风等。

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**色彩搭配**：选择合适的色彩搭配，营造舒适的氛围。

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**环保材料**：使用环保材料，符合健康饮品店的定位。

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3.

**设备采购**

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