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这就是地点问题。老夫人执意选择来人最多的集市,这边卖东西的人多,买东西的人更多。因为这个集市唯一的特点就是便宜。二十两银子的灯笼,那不是抢钱呢吗?“外婆,中午了,我们先找地方吃饭,下午我带你去其他地方卖。”宋轻歌笑着安慰道。其实材料成本这些她都知道,卖不出去她也知道,却没说,因为之前说了也没用,老太太不亲自感受一下根本不会相信。“走,走,外婆中午请你吃顿好的。”灯笼没卖出去,心情不太好,迫切的想要花钱。旁边摊贩一听乐了,“大娘,看在我让半个摊位给你的份上,要不你也请我吃碗饭?”“好啊,我看你这小伙子不错,想吃什么尽管说,一顿饭的银子大娘拿的起。”老夫人很豪气道。其实那摊贩只是觉得有趣随口说了一句,没想到老太太非要请他吃东西,还要请最好的,问宋轻歌落轩亭的位子能不能订到,就去那里吃。落轩亭可是城内最大的酒楼,需要有身份才能入内,普通百姓拿银子去人家都不让进。摊贩觉得好笑,对着宋轻歌眨眼睛,那意思好像在说你家老太太真有意思。自然没有去落轩亭,而是摊贩指了一家,说是集市附近档次最高的一间酒楼,离集市近,吃饭不耽误时间。灯笼什么的放在旁边找人看着,三个人向着酒楼走去……正文需要务实说是酒楼,其实就是一个规模稍微大一点的二层楼饭馆,比城中那些酒楼差多了,但在附近来说,算是很不错的地方。宋轻歌看了一眼,觉得那摊贩也没客气。“呦,生意还不错,人还挺多。”老夫人很少到外面吃饭,想吃什么府上的厨子就做了,哪怕出来吃,基本的也是宋家酒楼以上的级别,去的最多的就是落轩亭。“今天大娘和丫头随便点,我请你们吃,最近几天生意着实不错。”摊贩接过去道。宋轻歌和张老夫人一上午一盏灯龙都没卖出去,穿得又寒碜,尤其老太太上午卖惨喊的那一堆,摊贩也是为了可怜她,灯笼买不起,打算请吃一顿好的。“和我客气什么,今天的银子我出,走,咱们好好吃上一顿。”酒馆内的环境还算可以,吃饭的大都是过来采买的人,并没有摊贩过来吃饭,毕竟这里一顿饭的价格不低。三个人找了个空位坐下来,伙计过来以后老夫人直接让他挑招牌菜上来六道,还口口声声说不要点太多,吃不完浪费,一人两道菜即可。摊贩已经做好了请客的打算,听到老夫人这话心里直叫苦。按他来说,一个老太太一个小丫头,食量都不大,三道菜足够了。而且招牌菜,价格肯定是最贵的。伙计不管那么多,乐呵呵的下去吩咐厨房做饭。饭菜还要等一会上来,三个人便坐着聊天。老夫人很亲近,没一会就知道这名摊贩的全部。他叫范六,不是京城人,听说京城遍地是银子,随便做点买卖就能发大财,举家搬了过来。事实证明,京城的商机很多,银子也很难赚,主要京城的花费太大,养活一大家子很难。没有本钱开铺子,给人做差事又赚不到太多银子,弄了个货架沿街叫卖,勉强养家糊口,只有年根底这段时间赚的银子多。“不瞒大娘说,别看我这只是个小摊位,一天最多的时候能赚十几两银子,过年这一个月,能赚几百两,还是比老家强,日常花费是多些,但这一个月赚的就够一年花,平时那些攒起来,多几年就能买上房子。”“等到有了房子,咱娃以后就算正经京城娃了。”范六生性乐观,日子虽苦,却能够苦中作乐,有了目标便不觉得累。老夫人与张家子弟不同,她出身大户人家,打小含着金钥匙出生,从来没在银子的事情上操过心。哪怕到了大石镇住了几年,却也不到外面去,根本不知道这些。听到范六说完后,老太太心中有些感慨,怪不得她一盏灯龙二十两银子没人买,原来人家一天都赚不到这么多银子。“丫头,要不然咱们下午把灯笼降降价,二两银子总能卖出去吧?”有了感悟之后,更加务实一些。“大娘,听我一句劝,您这灯笼要是卖五钱银子,保准能卖出去,再贵怕是很难买,这边集市上的东西便宜,过来的人兜里银子都不多,要是想卖高价,不该来这里。”正文环境不同,身价不同?聊天下来后,范六觉得老太太人很好,掏心窝子给她建议。“为什么不能在这里卖?这边不是人最多吗?”她可是打听过的。“人虽然多,但都是普通百姓,日子过得精打细算,兜里没有几个银子,再说这边集市上卖的东西都差了些,您的东西再好,与这些放在一起也不值钱,若是到隔壁街去,没准二十两银子一盏还真能卖出去。”“哦?隔壁街能卖出去?”老夫人又来了劲。“对,旁边那条街东西比这边好,都是开店铺的,也有流动摊位,却很少,那边的东西好,价格贵,过去买东西的都是比较富足的人家,若是真喜欢,二十两银子也就掏了。”“真的?丫头,下午我们到隔壁街去试试。”老夫人开心道。“好。”宋轻歌只是陪着的,自然都听老夫人吩咐。决定下来以后,老夫人又问,“为什么同样的灯笼,在这边二两银子都没人买,隔壁街二十两银子都能卖得出去?”一听这话,范六笑了起来。“道理说白了很简单,东西放在什么地方,就值多少银子。”“比如你放在这边一堆便宜的东西里面,那就不值钱,若是放在隔壁街,整体价格都高,它的价值也就被升了上去,若是能开个铺子到主街上去卖,几百两银子都能卖得出去。”“……”范六说起这话来滔滔不绝,都是他这些年沿街叫卖总结出来的道理。正好这个时候饭菜上来了,指着其中一道菜道:“伙计,这道红烧肉多少银子?”“客官,要二钱银子一份。”伙计道。“好,你下去吧。”范六摆了摆手,心中颇为心疼,居然这么贵,但还是笑着对老夫人道。“就拿这份红烧肉来说,一斤肉只要十个铜板,放在其他小饭馆,我吃过最便宜的才二十个铜板,但这里要二钱银子,我听人说,八方来客中,一道红烧肉要二两银子,跟抢钱一样,却还是有很多人去吃。”“同样的肉,不同地方,有不同的身价。”范六说完以后夹了一口肉吃,可能是银子多的缘故,他觉得这肉真好吃。红烧肉是宋轻歌写给八方来客的方子,八方来客开到了京城后,被很多人模仿过去。“你这小子不错,懂的真挺多,听了你的话,真是茅塞顿开。”老夫人很开心,也夹了一块肉放在口中,接着却皱了皱眉头。她觉得这肉做得一点都不好吃,又肥又腻。“大娘不喜欢吗?”范六也看到了老太太的反应。“太肥了,我吃不惯,年纪大了,喜欢吃素淡些的,你们年轻人多吃一些。”不好意思说难吃,只好编了一个借口。宋轻歌不用偿都知道,味道肯定没那么好,这种铺子流量大,价格又不贵,为了着急出菜,炖的时间不够,买肉的时候也不会挑最好的买,菜谱是自己摸索出来的,怎么都差一些。但如果没吃过好吃的,这种吃着味道也不错。正文不全面张老夫人平日里吃的多精细,舌头都被养刁了,所以吃不惯。范六觉得不能浪费银子,一直大口的吃着。其他几道菜相继上来,味道都差强人意。

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