撞的声音交织在一起,仿佛一首独特的交响曲。方小贝身着素色衣裳,在灶台前有条不紊地忙碌着。她眼神专注,手中的刀起起落落,将各类食材切得大小均匀、形状各异。 方小贝先将鳜鱼清理干净,在鱼身上划上几刀,随后拿起一旁的香料盒,从中取出一小撮白蔻。她将白蔻放在掌心轻轻揉搓,让其散发出独特的香气,接着均匀地撒在鱼身上,使鱼充分吸收香料的味道。在鱼肚中,她还放入了几瓣丁香,为鱼肉增添了一丝别样的风味。随后将鱼放入油锅中,随着“滋滋”的声响,鱼身逐渐变得金黄酥脆。在烹饪过程中,她又加入了少许八角和桂皮,进一步提升了鱼的香气,还撒入了一点点小茴香,为菜品增添了一抹独特的清香。这道松鼠鳜鱼在她的精心烹制下,色香味俱全,鱼身造型栩栩如生,仿佛一只即将跃出水面的松鼠,获得了评委们的一致好评。 ...
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