第121页最新章节，第2页_我靠做菜称霸江湖txt免费全文阅读

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五花肉是用辣椒酱、糖、黑胡椒等许多调料共同腌制的，里面还放了不少葱丝。

韩国料理相比于日本料理，口味上偏甜辣，调料也放得更重，似乎不像日料那么追求食物的本味。

烧热的油锅里，先用蒜末爆香，然后再倒入五花肉。

由于五花肉上沾满了酱料，因此只需要炒制，而不需要另外添加调料。

等猪肉变色以后，再倒入切好的洋葱、青红椒和苏子叶，翻炒个十来分钟，辣炒五花肉就做好了。

紧接着，就要制作炒杂菜了。

炒杂菜里面不仅有肉，还有蔬菜和菌菇，营养十分均衡。

白樱把牛肉、香菇、木耳都切成丝，菠菜焯一下后切断，再切上洋葱丝、胡萝卜丝和白葱段，炒制的食材基本就备齐了。

惹祸用葱段和洋葱丝爆香，然后加入牛肉丝，待牛肉丝炒熟，便可加入其他食材，翻炒几下，即可出锅。

出锅后的菜放凉后拌入粉丝，加入盐、糖、酱油和芝麻油拌匀，再撒上一些熟芝麻，炒杂菜也就完成了。

这时白樱从冰箱里拿出冰格，在水盆里加入冰块，准备一会儿冰镇荞麦面。

荞麦和木薯粉混合后，放在碗里，一边加热水，一边快速搅拌。

被烫成半熟的荞麦面团看起来就像一只q弹的麻薯。

把这只麻薯放进压面机，就能压出有嚼劲的冷面。

只需要烧开水烫个一两分钟，荞麦面就能出锅了。

这时门铃刚好响了。

梁呦呦前去应门，又一次受到了惊吓。

“您您您您您是是是……秦、秦主席？”

“嘶！”

厨房里的白樱听见声音，吓得手一抖，被刚出锅的荞麦面烫了一下。

黎复的眼神瞬间就变了，招呼都没和在场的两人打，就冲进了厨房。

“怎么样？要不要紧？”

白樱把手浸在冰水里，“不碍事，只是有点红。”

“你说的一个叔叔……就是秦主席？”

白樱有些尴尬地看着略显寒酸的几样小菜，“早知道我就准备得丰盛一些了。”

“这样就很好。”黎复跑去水龙头下洗了手，帮忙把冷面盛出来。

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