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第121页(第1页)

反正做辣白菜也用不着控制变量,只要拌料做好了,其他的都很容易。

说着,她把白菜拿起来,放在水下冲洗掉表面没吸收的盐粒。

拌料和之前的蔬菜丝混合在一起,被白樱一层一层、仔细地涂抹在白菜上,连白菜最外层的白菜帮也不放过,这才被放进保鲜盒,塞进冰箱里。

第二天,黎复发了消息,表示自己和叔叔下午一点钟来,白樱看了消息,又睡了个回笼觉,这才懒洋洋地爬起来。

所谓春困、秋乏、夏打盹、冬眠,人嘛!一年总有那么四个季节想要赖床……

白樱拿起光脑戴在手上,下了个订单——一只牛腿骨。

实际上,联邦做菜喜欢吊高汤的厨师并不多,牛腿骨这种东西,要不是七星饭店偶尔会要,基本就被牧场主们当垃圾处理了。

白樱又买了些牛肉和五花肉,牛腿骨则被星宝网的店主当做赠品,一起送了过来。

“唉!暴殄天物。”

这么好的牛腿骨,不拿来煲汤多可惜呀!

白樱试探着用刀背敲碎牛腿骨。实际上她也只是觉得自己对d级体质不了解,所以随便试一下。

原本她还以为最终还是要用斧头来敲碎才行,结果……

居然真的把牛腿骨敲成了两半……

白樱站在案板前,感觉不太妙。

说好的我是个小宝贝儿呢?刀劈帝王蟹也就算了,怎么现在还能剁开牛腿骨了?

不过牛腿骨是真的不错,白樱拿起来一半,看了看断口处的骨髓——简直丰厚到不可思议!

牛腿骨被放进一口大锅里,开始咕嘟咕嘟地煮牛骨汤。

再切上几大块牛肉,放进去,今天的早餐就是牛肉粉丝汤!

白樱把煮好的牛肉切成薄片,又烫了一大把粉丝,再切点葱花,淋上一勺牛骨汤,最后再把煮熟的一段牛骨髓放进碗里,吃上一口,胃里热乎乎地,心下也万分满足。

“吃饭啦!”

早就探头探脑的毛孩子们纷纷冲进来,端起自己的汤碗,往餐厅走。

一群小豆丁小猪羔似的,唏哩呼噜地吃着粉丝,大口大口地喝着牛肉汤,即使是在恒温的室内,也出了一头热汗。

“嗝儿~古地球人一定很幸福,能每天都吃好吃的天然食物。”梁呦呦摸着肚皮,感觉自己都要飘飘欲仙了。

直等到快到中午的时候,白樱才开始准备今天的重头戏。

牛骨汤早就已经在冰箱里放凉,随时可以取用。

白樱把用辣椒酱烟渍了一上午的五花肉拿出来,准备先把辣炒五花肉做好。

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