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第240章 这还是百果馅汤团吗（第1页）

这还是百果馅汤团吗？

最终，龚良和秦淮都吃了两颗百果馅汤团。

龚良情况好不好秦淮不知道，反正他快被这两颗汤团送走了。

第2天秦淮一去黄记，第1件事情不是吃早饭，而是抓着谭维安，让他给自己重新梳理一遍正常百果馅汤团的制作流程丶配料和为什麽是这个配料比例。

吓得谭维安以为秦淮今天是来突击检查他的作业成果。

虽然秦淮没有给谭维安留任何关于百果馅汤团的作业，但谭维安这段时间也没有练百果馅汤团。

谭维安有自己的节奏。

他的节奏就是不要碰百果馅。

谭维安觉得自己对这三个字有点过敏。

「嗯…就是…其实…这个……你给我两分钟让我理一下，这个百果馅汤团的流程是……」被秦淮这麽一问，谭维安大脑都宕机了，只觉得梦回读书时代，上课发呆被老师点起来回答问题时的感觉。

谭维安给小师弟疯狂使眼色，让古力来救救他。

古力端上一碗煮好的绉纱馄饨，馄饨里有紫菜丶小虾米，还撒了一小把葱花，是秦淮最爱的配置。

秦淮接过馄饨吃了起来，见递馄饨的人是古力就顺嘴问道：「你的如意卷练得怎麽样？」

秦淮知道，他这段时间有点忽视古力了。

这段时间事情太多，发现王大爷是精怪，屈静醒来，陈惠红和云中食堂客人购房团到来，秦淮的心思都分给了熟悉的朋友，相对应的留给身边人的就会少很多。

古力又是个一贯沉默寡言的，每天最早来，最晚走，不说话就是埋头做，别人让他做什麽就去做什麽。

最开始大家不熟的时候，黄记众人还会稍稍关注一下古力，毕竟他的工作时间实在是太长了，这种超级卷王还是值得大家强势围观的。

现在大家互相之间混熟，也就习惯了，古力也渐渐变得没有存在感了起来。

秦淮感觉他已经有好几天没有吃到古力做的如意卷了，古力每天都会做，但是不会主动拿给秦淮尝。其他知味居厨师积极主动地端茶上倒水递点心，秦淮的关注重点自然就在其他厨师上。

古力闷声道：「还是和之前一样，没什麽变化。」

没变化代表没有进步。

「我会多练的。」古力补充道。

「好好练。」秦淮鼓励，「量变才能引发质变嘛。」

说话间秦淮已经吃下了半碗馄饨，将目光重新转移回谭维安：「理好了没？」

谭维安：……秦淮是不是偷偷兼职当老师去了？他怎麽觉得秦淮有点像他初中的教导主任？

谭维安只能结结巴巴地把他早就跟秦淮讲过的百果馅的配方讲一遍，再附上一些刚刚现编出来的理解，最后哭丧着脸道：

「百果馅我真的不擅长，我只是从周师傅那里学过方子，练过一段时间。当初学也是因为周师傅愿意教，我想着技多不压身，多学一样是一样，没有深入学习和发展。」

「我知道。」秦淮点头，他又不是第1天认识谭维安。

谭维安放在修仙小说里，就是出生世家大族的公子哥，修为还行，算不上太精进，仗着法宝多可以吊打同阶级的散修。

你要想指望他修为有多高，那是不可能的，但是可以指望一下他的百宝袋，指不定就能套出什麽好东西。

「我只是想再确定一下主料。」秦淮道。

谭维安的方子是周师傅给的，周师傅作为知味居最知名的大师傅，给出来的方子肯定没问题，且一定是同类型方子中顶尖的。

照着周师傅的方子的思路研究，肯定没错。

这麽一想，秦淮突然发现郑达最开始的思路是对的。郑达在倒腾不出百果馅之后，就跑回家闭关求助了知味居的周师傅，要来了方子琢磨了几天，换汤不换药的多加了几位不影响整体可以糊弄的坚果和果脯，做了一款正常的百果馅。

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