长期与顾乔相处,梅氏早已明白了淡定的意思,但她还是没法淡定啊。
可令她更不淡定的事情发生了,顾乔将豆腐倒进柴木灰里便算了,竟然还用筷子不断地翻动豆腐,直接将白嫩嫩的豆腐裹成了一个个灰团子。
“梅姑,你就让巧儿做吧,也就切了两块豆腐给她,随她折腾了。”顾婆子劝道。
“娘,您就惯着她吧,这孩子分明是过家家呢!”梅氏心疼粮食,不禁叹息。
“巧儿可不是一般的小孩子,你要多信任她。”顾婆子拍了拍梅氏的手。
梅氏闻言,只得叹道:“这孩子主意忒大。你说她是个孩子吧,又常操心咱们大人的事;你说她心智成熟吧,偏偏做出来的事情又……又孩子气,就像把兔子放了和不养兔子的这两件事,你说说……”
“好了好了,这人呐,能无忧无虑的也就是这么几年,她开心,便让她做好了。”顾婆子讲道。
梅氏再不好说什么,只得扭头看向认真用筷子搅拌柴火灰与豆腐的顾乔。
顾乔一直埋着头,无人瞧见,盆里浅色的草木灰,有一处突然变成了深色,然后随着她筷子一动,干燥的草木灰便将这一处深色盖住了。
等她再抬头时,眸子里的水光已经散去,一双眼睛又大又亮,映着顾婆子和梅氏温和的笑颜,让她的心里暖暖的。
“娘,奶奶,等明儿起来,这灰就能把豆腐里的水分吸收得差不多了,到时候再进行下一步。”顾乔声音清亮地讲道。
“哟,你这灰豆腐,也还有下一步呢?”顾婆子笑道。
顾乔点头,笑得露出了牙齿。
第二日一大早,顾乔把鸭子放了,又把兔子和鸡喂了,然后赶紧去了灶房。
“这豆腐怎么弄?”梅氏忍不住问她。
“等吃完早饭,我就用锅。”顾乔一边回道,一边将昨日和灰拌在一起的豆腐筛了出来,只留下豆腐。
“还要用锅?”
“嗯。”顾乔点头。
一家人连忙吃了早饭,梅氏匆匆洗干净碗筷,就等着看顾乔怎么做这灰豆腐呢。
谁知道顾乔又从灶膛里掏了新的、烫的灰,然后倒进了锅里。
“哟!这还要用灰?”顾婆子笑道。
梅氏则看着自己的锅,欲言又止。
好好的,怎么就把灰给弄锅里了?不过她决定像顾婆子说的那样,多相信她的女儿。
随后她就瞧见顾乔在灶旁架起凳子,又站到上面,将先前筛出来的豆腐倒入了锅里,拎起锅铲不断地翻炒。
“我倒是第一次瞧见这么奇怪的做法,这灰怕是全跑豆腐里了,还能吃吗?”梅氏不禁嘀咕。
顾婆子皱了皱眉,也有些不确定,“吊浆粑不也能吃吗?这个……应该也能吃吧?”
“那不一样啊,吊浆粑虽然用了灰,但是灰和粑粑是分开的,你看巧儿这灰豆腐,这一嘴吃下去可全是灰。”梅氏担忧。
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