“相公,咋们就这一个女儿还是多留几年的好”,云多多想过了,她的女儿就算是在古代,最早也要十八以后嫁人,这样身体器官完全发育成熟,是最好的。
“也是,不过嫁妆什么的,现在开始就要给她准备着,越多越好”。
“这个自然”,云多多立马开口说道。
不管哪个朝代,女人手里有钱才能有底气。
想她如今做生意很是不错,手里的银钱也是越来越多,自然不会亏了自家女儿的。
第二天一大早,云多多看完了几个铺子的账册,随后又检查了府里下人研磨的花粉,她把每一个都仔细的过滤装到瓶子里。
先把铺子开了,先买花粉,脂粉等做出来上架就好了,到时候还不愁店里没生意,只要是买花粉的,肯定都会看看的。
云多多说做就做,行动力极强。
第87章
一旬后,云多多稍作打扮,去了自家的铺子里巡视。
人流量还可以,几乎每家小铺子里都有客人在,这段时间,一旬云多多就会查账,有了自己的铺子,利润比之前多多了。
这几个铺子加起来,除去各种成本,一个月有七八十两的利润。
在看看一旁的脂粉铺子也不错,花粉买的很不错。
云多多随即离开,准备回家去实验菜品。
眼下已经快入秋,争取冬日前把酒楼也开起来,脂粉香膏是真的不好做,云多多决定还是先开酒楼,两边同时进行。
厨师可以招聘,但酒楼必须有自己的招牌菜,这样才能吸引过来源源不断的客人。
招牌菜还是自己做的是最好的。
但研发菜品也不是一件容易的事情,口味一定得适合大部分人才行。
她先定了红烧肉,就是这里人常吃的烧肉,这是最好做的。
切块,开水去腥味,然后炒糖色,没有冰糖就用白糖,最后加入葱姜蒜大料酱油,大火煮开,小火炖煮。
云多多在家做了几次,反馈不错,做出来的肉香而不腻,软而不烂,但就这一道菜也不够,必得在加上一道菜。
东坡肉的制作方法有些复杂,云多多随即想到现代的纸包鱼。
先烤鱼,在加上配料蔬菜炖煮即可。
只要能制作出辣椒酱立马就可以准备。
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