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“瞎说！”邓智林道：“臭小子不学好，也打趣起我来。”

一时说笑了，便也不再提此事。见关开涵没受影响，邓智林心里就放心了。

还好这小子现在豁达的很，总有一种好像万事不往心里搁的那种豁达感。

这是属于另外一种信任吧。

邓智林心里挺高兴的，这小子其实是真的才是最心怀感激的人，不嫌自己给他添了麻烦，还理解他，包容他，信任他。

这种轻松感，不仅仅只是父子之情义了。

关开涵进屋看史书去了，邓智林看着炖菜，看着锅里的排骨焖到差不多，便将腌的酸菜捞了一把出来，切细，放到锅里与排骨一翻炒。

那酸香味，与肉味的碰撞，炝吵出一股夺人口鼻的味道，光闻着，都令人流口水。

小凡吸溜了一下口水，道：“真香啊！”

赵玉和摸了摸他的头，自来了关家，天天吃肉，还是百吃不厌。关键是关兴真的太会烧菜了。

他烧菜，一般很少有重复的时候，每天的花样都不一样。虽然是同样的猪肉，羊肉，鸭肉，排骨啥的，可经他一手，感觉那菜的花样都能做出花来似的。

今天就是排骨炖酸菜，五香羊肉汤，还有酸肉白菜。

这热天里，吃上这菜，那简直了。

赵玉和闻了闻味，觉得关叔是连腌菜都很有一手。

当然他舍得下料是事实，是一个大原因，然而若没有手艺，也是腌不出这种口感来的。

有些人烂手，不是指真的手烂了，而是汗多，只要经过他的手腌的菜，菜必然发酵着酸了臭了烂了，这种人，天生就不适合腌菜的。

这种事，毫无道理，完全没有办法，也是另一种天生的东西，便是郁闷也没用。

都说衣服要挑人穿了才好看，这腌菜，其实也差不多的这样不讲道理。

同样的菜，同样的盐，同样的制法，不同的人弄出来，就是不一样！

像这种活，赵玉和就是想帮忙，他也帮不上。他也就只能着帮着洗菜切菜烧灶台，其它的，比如叫他也烧一锅这样的菜来，打死他，也烧不出一半的滋味来……

饭好了，一家四口正开饭呢，关开富，关开远，关开贵又来了。

三人进来一闻见这香味，便心知肚明的知道，老爹给了腌菜方子给老大，那香菜方子就是老爹给的。或者是大哥不要脸要的。

同时，那豆制品的方法，也是老爹给的。

而他们三个，还是比大哥落后一步，只得了雷哥的豆腐方子的。

虽说也赚到了钱，生意如云，然而，到底是闷闷不乐的。

这心里一不自在，不就来寻亲爹了吗？！不约而同的。当然了，也没空着手，手上也拎了点东西，吃的喝的，酒啥的。

这一进来闻见这味儿，便心里不是滋味，尤其是三兄弟，好像是第一回正视到老爹现在的厨艺着实了得。

菜是菜，饭是饭，汤是汤的，那手艺，与大厨也不差什么了。

尤其是酸菜，关开富道：“爹，爹现在这烧菜的手艺是真不赖，尤其是这酸菜的味儿，我们家是腌不出来，尤其是这大热天的，腌了菜还不烂，爹可是有什么妙法吗？！”

赵玉和起了身，给三兄弟倒了茶，又端了板凳叫他们三人坐了，邓智林不叫他们吃饭，赵玉和是不敢提的，因此便闷不吭声的只低头吃饭。

邓智林看这三人若有所思，看着菜色有点流口水的样子，知道他们心里说的是酸菜，其实是酸别个的呢。

“豆腐你们也得了，有什么事不满的，只去问雷哥，这豆腐是雷哥豆腐，与我关兴，可没关系，这一点，你们要记住了。”邓智林道。

三人失语，良久，关开贵道：“爹，能不能教教我们这腌菜的法子？！大哥那豆制品，不如一并教教我们也好啊！”

“那豆制品，你们去那大哥看，看看就知道怎么做，还用着人专门教？！”邓智林道：“你们也别眼红，这玩意易学，不过半个月一个月的，这豆腐坊便一家家的开的到处都是，这豆制品也一样，也只会到处都会，你们能学不会？！”

关开贵不吱声了。

“至于酸菜能有什么难学的，不就腌一腌，控制了一下温度的事儿？！你们回家自己去试，”邓智林道：“若说我有什么方子，对不住，还真没有，我就是手好，技术好，这个你们也学不来。”

关开远道：“大哥怎么就学得来呢？！”

“他聪明呗，要不你也学聪明点？！”邓智林一面喝着小酒，一面啃着排骨，满嘴流油的道。三人都噎了一下。现在对老爹，也不敢像以往那样了，就怕被教做人，一时也不知道该怎么回，便看着老爹吃饭。

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