第96章复选二
◎又遇见了。◎
“她们好像在缝那个纱布。”王老八伸长脖子看了老半天,只看到了谢菱拿着一个纱布袋转身,“不过,看那个纱布的样子,里面好像放了什么东西。”
纱布?放了东西?徐淇翻看着那块纱布,脑海里闪过百年食摊上买回来的吃食,忽然想到了一样。他仔细琢磨了一阵,拉着王老八耳语道:“你去寻一趟侍卫,就说要几个盘子,顺便向他打听一下,她们有没有要什么奇怪的东西。”
王老八应下去了。他刚出门,付洛瑶便由一位侍卫领着从外头走了进来。她看了一眼冲侍卫笑得谄媚的王老八,蹙着眉回到灶台前:“方才看到王老八出去,总觉得他们好似没安什么好心。”
“别管他们了,怎么样,磨好了吗?”徐桃正好将肉切好,闻言抬头问道。
“喏,看看吧,这个粗细可合适?”付洛瑶打开盆盖,“方才炒的时候只担心糊了,磨的时候,旁边房间还有人探头出来看呢。“
徐桃用手捧起一小撮,用手指细细感受了一下,点点头:“太棒了!我来腌肉,你来做饼。”
“饼?”付洛瑶一怔,“不是都蒸上米饭了?我们还要准备饼?”
“当然。食摊上的客人们可都有米面可选,咱们也不能厚此薄彼不是?”徐桃头也不抬地放着各种调料。
敢情你这是把贵人们当客人们打发了?付洛瑶倒了一小盆面粉,拿起旁边的瓢舀了一瓢清水,忙被徐桃止住了:“放开水,这饼,要用开水来发。”
“哦?这个不需要发酵?”付洛瑶将清水又倒了回去,“你说,我听着。”
“其实很简单,就是一边倒水一边用筷子搅拌。你倒,我喊停就停。”徐桃一边指挥,还一边不忘吩咐谢菱,“阿菱,红薯切滚刀,南瓜切成两指宽一寸长的块,土豆也切成块,豆角择成寸长就是。好了,热水够了,再搅搅,很好,盖上盖子,等它凉着。你看看饭怎么样了?”
付洛瑶依言揭开锅盖,白色的雾气混合着浓烈的米香扑面而来。在徐桃再三耳提面命这个水气非常烫,直面可能会烫伤后,付洛瑶从来都是揭锅盖就往旁边让开,等雾气散去再来看。她用勺子翻了翻:“差不多了。”
“行,旁边空盆里铺好纱布了,把饭沥出来吧。”徐桃将料仔细抹好,特意仔仔细细洗了手,又拿起了鸡,“对了,公厅炉你可看了?”
锅太大,盆太小,付洛瑶是一勺一勺舀出来的:“看了,能用。而且早上正好用过,还温热呢。”
“那可太好了。等会儿你和阿菱一道去,免得出了什么岔子。”徐桃一边给鸡抹调料,一边道,“可惜没法带黄油,不然咱们也能烤点儿蛋糕来吃。”
付洛瑶遗憾地点点头:“就是,做饼干也来不及。”
徐桃脑海里闪过戚风蛋糕这些,又摇摇头:算了,就算不要黄油,也要打发蛋白什么的。她刚叹了一口气,忽然脑海一亮:等等,甜食不能烤,但是蔬菜可以啊!徐桃忙道:“快,看看咱们有些什么蔬菜?”
王老八总算是回来了。他端着盘子放下后看了徐淇好几眼,徐淇偏偏装模作样指点了其他人一番,这才慢慢踱步。王老八才低声道她们要用公厅炉。徐淇脑海里闪过一个念头,忽然转身去了徐源旁耳语两句。徐源略沉思,便点了点头。
看着更漏已经过了两个时辰,徐桃觉得时间差不多了,便让付洛瑶收尾,自己和谢菱先去把东西烤了。两人端着盆出去,侍卫却道:“一刻钟前,也有厨师要用公厅炉,说是要用一个时辰。”
别人也要用?徐桃面上的笑一顿,忽然想起方才付洛瑶说起的王老八,问道:“可是昨日排名第三的玉食食肆?”
侍卫点头:“娘子你们既是相熟,不如去跟他们商量一番,兴许还能腾个空。”
若是别人,这个法子还算是行得通。不过玉食嘛……徐桃本想直接拒绝,忽然脑海一转,点了下头:“劳烦您帮着协调下。”
侍卫见两人态度好,领着她们去了。果然,守在公厅炉边的不是别人,正是王老八。听了徐桃她们的来意,他的目光在两人身上扫了扫,尤其是在谢菱身上顿了一瞬:“论理呢,咱们这么熟了,我也不是不肯帮忙的人,这么大个炉子,分你们一些位置也无妨。只是呢……”
王老八叹了口气:“这是大郎创的新菜,要求不间断地烤制一个时辰,不得中途打开炉膛,否则这热度不够,菜就失了滋味。这,师命难为,我实在无能为力。”
“原来如此,君子成人之美,我们也不好再开口。”徐桃转头看向侍卫,“这位将军,敢问可还有别的公厅炉?”
“在下不过小小一卒,不敢当此称呼,我姓金,娘子唤郎君便是。”金侍卫想了想,“倒是还有一个公厅炉,只不过稍远,娘子若是想用,可过去看看。”
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