“啊不、不是这个意思,就是说,吃辣不行很正常,哪有人样样都行的。”
步怀敦放下筷子,温文道:“青山兄,食不言、寝不语,咱们快些吃饭吧。”
姜嬉愣过神来,连连赞同,:“怀敦表兄说得在理,快吃菜吧。皇叔,你多年没回京了,快先尝尝这京菜八宝鸭。”
她说着,提起自己的筷子,往皇叔碗中送了一块鸭肉。
“表妹——”
步怀敦来不及阻止,眼见那鸭肉已经稳稳落入皇叔面前的玉碗中。
姜嬉懵懵懂懂,“怎么了?”
步怀敦目光复杂地看着她,憋了半天,终是咽下了话:“没事。”
一桌子人面色各异,后又一个个硬生生强行恢复自然。
姜嬉看他们有话难言的表情,不由偏过头,玉筷抵到唇上,视线从这些人脸上一一扫过。
仲礼见她着实懵懂,叹了口气,无奈地冲她晃了晃筷子。
姜嬉看见,陡然一惊,整个人坐直起来,愕然看向顾煊。
她、她刚刚用自己吃饭的筷子,给皇叔夹了鸭子!
眼下,那块金黄色的鸭肉安安静静躺在皇叔的碗里,搁在白色的米饭上,显得尤其显眼。
那酥脆的鸭肉皮上,还沾着点点红辣,正是方才姜嬉夹完宫保鸡丁残留在筷子上的辣椒碎。
时间仿佛静止了一般。
姜嬉的脸腾地蹿红,火烧一般。
眼下是夹回来也不是,不夹回来也不是。
她缓缓放下筷子,心里砰砰跳得厉害,杏眼汪汪看向皇叔,带着紧张和些许愧色。
皇叔却像是不知道一般,脸上的表情是一贯的沉冷,单从面色,压根看不出他生气与否。
没有人知道,顾煊的心,此时像是被一只柔弱的手轻轻握着。
那种奇异的感觉,让他生平第一次喘不上气来。
这是他十岁以后,头一回不知道怎么办,不知道要做什么反应。
只是这经年下来,他已经太擅长掩盖情绪,因此无论什么样的心理变化,他都未曾显露在脸上分毫。
他低头,盯着碗里的鸭肉。
那鸭肉是先烤成金黄脆皮,直到香气四溢,再放入砂锅之中,加入八宝佐料,炖至软烂。
这样一来,既可以保持外面的鸭皮酥脆,又不会显得里面的鸭肉老柴。
这是京中云楼的做法。
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