顾五郎回来,府里也是有新宰的羊。
炉灶的火旺盛,锅里的水很快就开了,咕噜咕噜冒着白烟。
霍大厨为人通透,早听说了顾五郎是顾家最最金贵的,选用的是一块稍稍带肥肉的羊里脊,切大块,放入煮开的水里,又加了一勺黄酒,默默数着时辰。
这半盏茶的功夫,他也没浪费,将备好的秘制调料入锅翻炒,再加入飞过水的羊肉,依次加入酱油和醋调味。
管事也在一旁给他打下手,闻得香味,也笑眯眯的。这味,香又足。郎君应该是喜欢吃的。
就在他走神的功夫,霍大厨又将炒好的羊肉倒进炖锅里,加入香菇、香叶和姜块,预备炖个小半时辰。
不说管事,他自己都觉得这道菜妙极了。顾五郎外出归来,该补一补,炖得软烂,老夫人的牙口也吃得了。
顾家喜气洋洋,肉香四溢。城西的石头屋里,薄尘轻荡。
花婆婆给的那个馕,真是又大又——硬。
穿越前,许抱月是吃过馕的,但仅限于刚出锅的,热乎乎的,又香又脆。
现在,如果不是年轻牙口好,只怕这馕能把她可怜的牙扯下来。
许抱月费力咬着嚼着,还能分出多余的心神想想隔壁婆婆,甚是担忧她的牙。
流放前,许平安也不曾吃过这样难吃的东西,尽管在路上也吃过不少了,如今大抵是到了地方,心一松,吃得很是艰难,差点噎着,便停下来看看长姐和二姐。
长姐,和在京城家里的样子很不相像,眉眼间很是平静,不是娴静。有点像庙会里给他起卦看相的老叟,可也不全像。
那些老叟只会说些吉祥话,长姐从前是谨言慎行,如今只是沉默不语,和满地黄沙一样,没什么生机。
而二姐,似乎,也不一样了。
但长姐又不许他多话。
许平安只好在二人间来回看了看,许蘅若先行察觉他的异样,难得关切问了一句:“怎么了?”
“无事。”
许平安摇摇头,再垂眼瞧着自己脏兮兮的手和衣物。他想沐浴,走了几个月,都臭了。
“啊——”
许抱月和最后一口馕做完斗争,终是长叹一声,见他们都望着自己,便嘿嘿笑道,“你们也噎着了是不是?等吃饱了,我们去河里打水回来,沐浴后就去城里头看看,好歹也得买一个罐子,煮个菜汤,再泡一泡,应该会好吃很多。”
说话间,许抱月更是期待看了眼许蘅若——由她穿越而来,是不太科学的。
别的不说,她和原著女主的技能点,重合了。
许蘅若,也是个会做菜的人。
当然,许抱月深知自己的定位:女配,就要有女配的觉悟——女主光环,不能抢。
她会示弱,吃软饭,特别地香。
“长姐,你看到院子里那些草了吗?里头有些似乎是能吃的野菜。等买了罐子回来,你给我和平安做道菜汤吃吃,可好?”
许蘅若只轻轻瞟了她一眼,朱唇轻启,面无表情道:
“不好。”
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