第183页最新章节，第2页_古代美食致富攻略全文阅读免费全文阅读

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这个时代没有方便的烤箱，许闲香专门找人打听了，做月饼会有专门的烤炉。她因着要在百味源做试验，事先在这里先打了一个改良版的烤炉，结合了一些她现代的想法。

她现在对百味源的定位隐隐有个不太成型的想法——变成所有百味分店的研发中心，确切说是试水池。

这里已经积累一批固定的食客，他们会乐于接受和尝试各种新品，而他们的认可，会给许闲香莫大的信心。

是以，之后在百味源得到广大食客认可的吃食，方可推出专门的分店来推广。毕竟，这里地方和人手局限，并不适合搞大锅炖。

想想当初，他们最忙碌的那段时间，就是店里有冷锅串串、烧烤又有各种凉皮、凉面和饮料，种类多，人手不足，每日都把他们累得够呛。

后来，百味串串成功从百味源分割，他们一下子得以大喘气。

就像如今的月饼，许闲香可能会搭着在百味源卖上少许，但最重要的还是推广他们的点心铺子。

与百味源一模一样的烤炉，她已经安排在百味糖心那家店铺里开始打了，不日就可以做好。

许闲香端着蛋黄，站着出神，半天没有反应。

菜头伸手在她眼前晃了晃，试探喊道：“香香？香香？”

“啊？”被打断了思绪，许闲香猛地回过神，“怎么了，菜头哥？”

“我看你站在这里半晌没动静，还以为……”菜头支支吾吾。

许闲香笑着接道：“你以为我被勾魂了？”

菜头犹犹豫豫地点头，似又不敢承认。

许闲香好笑地拍了拍他的肩膀：“菜头哥，我真的好好奇你的脑袋。”

菜头疑惑：“好奇我的脑袋怎么了？它有啥问题了？”

问到后面一句，疑惑的语气渐渐有点惊慌失措。

许闲香在烤盘上铺了层油纸，边一个个摆着蛋黄，边回道：“好奇你的脑袋里究竟装了些什么，天天可以想些奇奇怪怪的。”

菜头：“……”吓得我以为自己的脑袋开了瓢……

许闲香摆好蛋黄后，又在上面撒了一层白酒后，送入烤炉中烤制。

这种烤炉自然没法定时，而蛋黄烤的时间不需要很长，许闲香索性没干别的，盯着烤炉，注意蛋黄的变化。

没一会儿，许闲香觉着差不多了，便从烤炉中将蛋黄取出来。

如果说刚才的蛋黄橙黄油亮，还带着点含蓄朦胧美的话，这会子的蛋黄在烤制后，如蛹破茧成蝶，金黄色不含任何杂质，亮而纯粹。

覆在表面的油光似也经历了一场蜕变和洗礼，变得愈加有层次和质感。它轻轻包裹着蛋黄，为每一个蛋黄覆上一层光晕，丝丝缕缕的咸香慢悠悠钻进鼻尖，让人狠狠地咽下口水。

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