李奶奶听到之后有些犹豫,之后婉拒道:“不用麻烦了,我去小区那个餐馆吃就行了。”
开了免提我妈一下就听见了李奶奶的话,她激动地说道:“大娘,你就别客气了!就是粗茶淡饭,一起来家里吃点吧!老在外面吃不好的!”
李奶奶听到我妈的诚挚邀请之后,点头同意了:“行吧,那我一会儿就和陈欢一起过去。”
总算可以吃饭了,今天走了那么多路,动了那么久的脑子,我早就饿了。
洗完手我和李奶奶就一起下楼回家吃饭了。
等我们到家一看,桌上的菜还是很丰盛的,我妈说是粗茶淡饭,但是也有精心准备。
我妈热情地招呼着李奶奶:“大娘,快坐快坐,我们欢欢人笨,劳烦你多费心了。”
李奶奶这个时候还是说了句公道话的。
“哪有,陈欢很聪明的。”
我爸这个时候又开始揽功劳了:“就是啊,我们家女儿随我!”
随我爸?书都没读过的人还敢说自己聪明。
就在轻松愉快的氛围中,我们吃完了午饭。
午饭过后在家坐了片刻,李奶奶便说要回去了。
“陈欢,咱们回去接着弄吧,不然晚饭前都吃不上你做的卤菜了。”
难道今天我就能学会做卤菜?
我立马拉着李奶奶就要走。
“走吧走吧,咱们回去接着做。”
走之前爸妈都一再叮嘱我要跟李奶奶好好学。
其实他俩不说我也会的,这么好的机会如果我
都不把握的话,那我真的是太傻了。
回到李奶奶家后我们接着将处理好的食材焯了水,然后再用凉水冲洗干净。
至此食材才算准备好了。
接下来就是最关键的卤料的调制了。
这次我长记性了,提前准备了一个小本子,想清楚记下来每一个步骤。
结果我所有的准备都被李奶奶打乱了。
“陈欢,我来说,你来操作。”
什么?第一次就上手制作吗?
这让我瞬间紧张起来。
“师师父,我来吗?我从来没做过会不会”
我对自己可以说是一点信心都没有。
还好李奶奶用她特有的办法给了我动力。
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