第13页最新章节，第1页_我靠美食火遍星际免费全文阅读

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一群历史系的学生，疯狂摘抄厨子的话，总觉得哪里不太对。

楚篱推了一下鼻梁上的金丝眼镜，说道：“你能编得这么通顺？还解释得有理有据？”

提问的人吃了一瘪，赶紧低头做笔记去了。

“苏东坡喜爱美食，但黄州偏僻贫穷，他的俸禄也不够他时常购买羊肉。于是苏东坡就花费心思，发明了这一道东坡肉。”

直播间的人都听得入神，鲜少有人发弹幕打断。

白樱这时已经切好了肉，烧热锅，只放一点点油，将葱姜爆香。

【莫蒂是个小傻瓜：！！！葱姜居然是这么用的！】

【咕噜噜：我真傻，真的，我居然一直生吃。】

肥瘦相间的肉块被倒进锅里，发出滋滋地响声。

肥肉很快被煸炒出油，为了防止肉过分油腻，白樱把油倒出了一部分，把肉盛了出来。

了解到观众的急性子，她立刻说道：“这是半成品，还不可以吃。”

【咕噜噜：裤子都脱了，就给我看这个……】

【爱吃酥黄独：我已经偷吃了一口了，没什么味道，而且有点腥气。】

白樱暗暗翻了个白眼。

我的粉丝怎么都想没吃过饭似的？

好吧，他们确实没怎么吃过饭。

吐槽完毕，白樱把锅洗净，放入清水、冰糖，转中火。

水烧开有一段过程，让她可以继续讲故事。

“苏东坡的这道东坡肉，有一个简单好记的菜谱，那就是苏东坡的一首诗，名叫《猪肉颂》，大家只要记住这首诗，就能记住东坡肉的做法。”

【离离原上草：主播快说吧，兴奋地搓搓手。】

“这首诗是这样的：净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

“东坡肉最重要的，就是要火候足，只有把肥猪肉的脂肪全部炖煮出来，猪肉才会香软而不油腻。”

【爱吃酥黄独：好了，我的耳朵已经学会了。】

【咕噜噜：手：不，你不会。】

冰糖水咕嘟咕嘟地烧开了，白樱掀开锅盖，小心地炒出金黄的糖色，将猪肉、葱姜、桂皮、八角放了进去，大火翻炒，让每一块猪肉都沾满糖色。

【勿忘我：哇！猪肉的颜色好赞！】

【rick是个科学家：楼上这是什么糟糕的名字，不过猪肉确实变得好看了。】

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