苏芽儿也十分惊喜,“也、也有我的?”
苏页笑笑,“人人有份。”
“多、多谢爷!”苏芽儿既感动,又不好意思,把手往衣服上反复搓了好几下才把碗接过去。
苏页不满地看着他,佯装生气。
苏芽儿愣了愣,这才小声改口,“多谢小页……”
苏页这才满意地点点头。
蒸好的黄豆不能立马用,需得晾凉了,再拌上面粉,才能摊在竹箩上发。
竹箩下面有细小的孔洞,透水又散热,不会让豆子发酸。
上面盖麻布,压上木板,放在火墙上,保持恒定的温度,经过一段时间便能发出霉曲。
北方冬天气温较低,大概需要时间,如果是夏天估摸着一周就可以。
苏页脑子里只有理论,没有实践过,只能尝试着来。
火墙烧起来便不能停,需要一直烧着火,保证木板温热,而又不烫手,据说这样发出来的曲最好。
柴一块块添进去,热水一锅锅淘出来,苏芽儿看着装得满盆满桶的热水,一个劲儿发愁,“费了这么多柴禾,热水却没地方用,这可咋办?”
苏页看了眼小家伙的黑爪子,挑眉道:“谁说没地方用?”
苏芽儿顺着他的目光看过去,顿时心领神会。
小豆子一听要洗澡,一张小脸涨得跟熟透的柿子似的,指着苏芽儿就嚷道:“你你、你不要脸!”
苏芽儿被他说蒙了,“我怎么就不要脸了?”
小豆子两手环胸,既气愤又委屈,“你一个双儿,却想着脱汉子的衣服,不是不要脸是什么!”
苏芽儿哭笑不得,“你才多大?还汉子呢!过来!”
“你休想!”小家伙抱着手臂,义愤填膺地说道,“被你脱了衣服我就得娶你,你太老了,我才不娶!”
“太老的”苏芽儿不仅没有生气,反而呵呵地笑了起来,煞有介事地说道:“诶呀,听说小女娃们最喜欢干干净净的小汉子,如果小手黑黑,身上脏脏,肯定是不会跟他玩的。”
小豆子下意识地挠了挠自己的小黑爪子,将信将疑地问道:“你说的……是真的?”
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