“嗯,去吧”听她说话很是乖巧,刘氏的脸上色好看了点
夏雨挑着水赶紧的往自己家的方向走。看看太阳已经快到正午了,夏雨一到家把水桶先放一边,把泡了小半时辰的糙米倒到大锅里,添足够量的水,灶洞里添上足够的柴,大火开始煮。
趁煮饭的时候,把挑回来的水倒到家里的大盆里。把金线莲在水盆里涮洗一下再捞到另外一个干净盆里,夏雨很麻利的一边洗金线莲,隔段时间再去灶房里看看火添些柴。正这样来回忙着,长运满头大汗的从外面跑了回来,到水缸旁舀了一瓢水咕咚咕咚的一口气喝完。夏雨本想提醒他堂屋桌上有凉凉的白开水,但他速度太快了,她话还没出口,长运已经把瓢里的水喝完了。
喝完水,长运看到夏雨正在漂洗草药奇怪的问:夏夏,你为什么还洗洗,这不是挺干净的吗?
“哥,上次李掌柜不是说可以收干的,但晒干之前要把土和杂草去掉,这是治病的东西,虽然不脏但还是洗洗比较好。”
“嘿嘿我忘了,夏夏这交给我来洗,你去做饭吧”长运不好意思的挠挠头,早知道妹妹今天要忙这么多事情他就在家里帮忙,不跑出去玩了。
夏雨把洗草药的事情交给她哥,就去厨房专心做饭了。想想今天刘氏对自己的维护,她决定把炸好的小虾给老宅也送去一碗。
在炒菜的锅里挖了一大勺的猪油,烧热。把小盆里的虾一股脑的全倒了进去。随着“滋啦”一声,一股香味飘散开来。
“夏夏,你又炒虾了吗?我闻到香味了”长运在外面喊到。
“嗯呢,是啊哥,我刚才洗衣服时抓到了一窝小河虾,还不少呢!
“还和韭菜一起炒,昨天晚上的菜好吃。”
“好咧!”
其实做这种河虾最好是用点葱姜去去腥,但是夏雨昨天在家里找了一圈都没找到,本来想着昨天晚上问问柳氏的,结果一说钱的事情她就给忘问了。所以今天依然是没葱姜用。
把小虾放锅里不停的翻炒只至变红然后变干。把锅里的虾铲出来一半用一个大碗装着,另外一半放到干净的洗菜盆里,
“哥,你先别洗那个了,把这碗小虾给爷奶送过去吧?”夏雨端着碗站在灶房门口叫她哥
“好,我现在就去”长运把手胡乱的在身上擦了几下,接过装虾的碗就快步走出去了。
外面传来大人打招呼说话的声音,夏雨知道下地干活的人要回来了,赶紧的回到厨房。先是掀开煮着糙米的大锅,发现里面的水已经快煮干了,用大勺子上下翻翻,以免锅底糊了,又挖了几粒米放嘴里尝尝,已经熟了但是还是不够软。夏雨把盖子还上,又压了一块砖,再焖会儿。刚才炒虾的锅里还有油,夏雨准备用这个油先把咪咪菜炒了,油锅烧热,洗干净的咪咪菜直接放进去翻炒,然后撒适量的盐调味,再翻炒几下就盛了出来,用大号的粗瓷碗盖上。
锅里再放油,烧热后把韭菜段下锅,快速翻炒,然后撒上适量的盐,最后把盆里炸好的小河虾倒锅里和韭菜一起翻炒几下就直接盛到了盘子里。今天的虾明显看着比昨天的多,在绿色的韭菜中间,看着虾比韭菜还要多。“昨天爹娘都没舍得夹虾,今天可以放心吃了。”心里这样想着,夏雨觉得能让家里人吃上可口的饭菜心里感觉很幸福。
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