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第158章 有人伺候的感觉就是好（第1页）

等马叔走后，夏雨才问张有铁“爹，几车炭多少银钱啊？”

“一共三十一两银子零五百文钱。张有铁低着头捡了几块炭扔到炭盆里又继续说道“晚上用的时候把窗户开个缝，要不然人会头晕。”

“爹，你咋知道这些的？”

“听刚才卖炭的老爹说的，也不知道是真是假。”

“他说的是真的，密闭的空间烧炭可以让人死亡，所以爹咱一定要听人家说的话。”夏雨正色说道。

柳氏一听女儿这样说就知道又是她昏迷时去另外一个地方学的，嘴上没说心里却牢牢记住了。

雪断断续续的下着，第二天张有铁和马叔两个人冒着雪去县城把羊筒子带回来了，约定半个月后再去一趟，让猪肉龙帮着弄些羊肚和羊肝来。

长运这次休沐时带回来一个消息，一百个铜锅做好了，夏雨随时可以取货。

当天晚上夏雨准备了一顿火锅，这次是用大骨汤熬的汤底，用羊油、辣椒、花椒、麻椒、八角、桂皮、良姜、白芷等一些香料炒制出来的火锅底料。其中好些是跑到香料铺子和药铺才买到的。所以今天制作的这个锅底委实不便宜。

长运第一次见到这种吃法，看到桌子上琳琅满目的菜色，和铜锅里咕嘟嘟翻滚的热汤，还没吃就已经被汤锅的香味刺激的满口都是分泌的津液。

咽了咽口水，长运开口问夏雨

“夏夏，这个锅子就是你让铁铺打出来，叫火锅的？”

“是啊，哥这就是火锅，把生菜生肉夹到汤里煮熟了，沾着这个蘸料吃的。前几天我跟爹娘已经吃过一次了，可好吃了，吃完身上暖烘烘的。你快些试试。”

长运看向旁边的爹娘，见他们都微笑着看自己，眼神里都是鼓励，于是拿起筷子夹了一片羊肉放进锅里，然后就看着肉片在锅里上下翻滚。

“可以了哥，已经熟了，夹出来沾着芝麻酱吃”夏雨看着肉片慢慢的变白，忙出声提醒。长运按照妹妹说的，夹起锅里的肉片在芝麻酱里蘸了一下，然后一口吃到嘴里。芝麻酱的香味里夹着蒜香，混着羊肉的香味在嘴里爆开。长运的眼睛猛的一亮。

“好吃，爹、娘、夏夏，这个好吃。”说完又夹了几片羊肉放进锅子里，对着夏雨说“咱们的铜锅卖到酒楼肯定能行。外面下着雪，在屋内燃着这个铜锅，约上三五好友，围着热气腾腾的锅子边吃边聊，想想就是一件美事。”

长运到底是上了几个月的学堂，如今说话都有些不一样了。就他刚才说的那个场景，让人想想都觉得甚是美哉。

“爹，后日咱们一起送我哥去学堂，把锅子取回来后，咱们直接拉去县城。先去醉霄楼，他们要是要不完咱们就再去其他几个酒楼里问问。我明天还要再炒制一些火锅底料，到时候一起卖给他们。”听到长运的话，夏雨一时信心大增。说完又对着张有铁和柳氏说

“爹娘，你们也快快尝尝，今天这个锅底的味道比起上次的怎么样？”

听到女儿的招呼，几人也都不客气，知道她是打算用火锅底料赚钱，于是都坐下细细的品尝。上次的长运没有吃到，但是他可以给这次的提出意见。

结果大家的意见就是没意见，这次精心炒制的火锅底料比上次的要好吃，你要说还有什么不足之处大家都说不出来，毕竟这已经是他们吃过最好吃的火锅了，也没有吃过其他的，怎么能提出什么意见呢。

饭后，一家人围着炭盆烤手聊天。“爹、娘，我大伯娘的卤味现在卖到我们学堂的火房了，也不单单是卤下水，我们学堂里卖的最好的就是卤肉，还有卤豆皮，卤蛋也有很多人喜欢。我寝舍的两位师兄第一次吃就吃出来和我带去的是一个味儿，问我这是不是咱家卖的，我说不是，他们不信。我后来说卖卤味的和咱们是一个村的，我平常带去的就是在家里买的带去的。他们听我如此说，你猜他们说什么？”长运双眼晶亮带着笑意看着爹娘和妹妹。

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