三个女生见他终于走了,纷纷松了口气,但现在条件有限,没有打蛋器,用筷子要把鸡蛋打发,那不是一般的费手啊。
“要不问一下,奇哥或者六哥,有没有更好的主意?”
于是乎,王梓奇被召唤了过来,楼上的苏冥看到消息,也下来了。
“要不做个面?长寿面那种。”王梓奇先到,建议说。
客厅里的王星悦看到王梓奇进去了,苏冥又下来进去了,顿时笑了,悄然跟过去,在后面偷看。
吉娜儿等人发现了,顿时装作没事一样,顾左右而言其他。
“诶,家人们,我不是傻子!”王星悦笑了,装不下去了。
“哈哈哈……”大家都破功了,笑了起来。
“你不是吗?”吉娜儿还反问道。
王星悦扶额苦笑,心知大家是知道他明天生日,今晚想着做蛋糕给他庆祝一下呢。
“要不你装一下,你不是演员嘛?”单一纯爷笑道。
“星悦,没事,你去待着呗,待会好了叫你。”苏冥笑道。
“行,谢谢大家了,实在不行也不要为难,心意我收到了。”王星悦感激地说。
“跟着六哥,有吃有喝。”苏冥笑着摆摆手。
“六哥,能做蛋糕吗?”单一纯好奇地问。
“问题不大。”苏冥说着,撸起了袖子,然后拿来五个鸡蛋,一个干净的盆,三根筷子。
“用三根筷子打吗?”单一纯好奇地问。
“三根筷子快一些,就是比较累人,但也比两根筷子快一些。”苏冥解释说,然后问道:“有面粉吗?”
“没有。”几人摇头。
“好像有面粉,不过是包饺子的。”吉娜儿想起来在物资房有看到。
“也能用,低筋面粉最好,其次是普通面粉。”苏冥说着。
“我去拿吧。”王梓奇自告奋勇,出门去拿面粉了。
“六哥你这么会做蛋糕啊?”沈玥好奇。
“以前做过,但没有外面做的好吃,哈哈。”苏冥边聊边开始打蛋,先是蛋清和蛋黄分离,打发蛋清。
苏冥闻了闻蛋液,然后递给三人闻了闻。
“怎么了吗?”三人有点茫然,好像没问题啊。
“有点腥了,”苏冥笑了笑,“这应该是农场集中饲养的土鸡蛋。”
“六哥你咋知道的?”吉娜儿眨着眼睛问。
“集中饲养的鸡都是要喂饲料的,饲料中有鱼骨粉,会导致鸡蛋的腥味比真正的农家散养的鸡蛋重一点。”
“原来如此。”三女恍然大悟。
“但只是腥味重而已,不意味着它的营养成分有什么很大差别,都是鸡蛋,能吃好吃。”苏冥说着,往蛋液里滴了三滴白醋。
“加点白醋,或者柠檬汁,可以降低蛋液的腥味,使得蛋糕味道更醇香。”
“喔~~~学到了学到了!”单一纯和沈玥她们一副小迷妹的样子。
“哇!”看到苏冥熟练地握着三根筷子快速搅打起来,三位女生又都发出了惊叹声。
“这是钢琴家的手吗?”沈玥笑道。
“不知道,我老公也没这么打过。”吉娜儿认真地回答。
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