汪师傅、茶大娘和顾淼也开始忙活开了,山野菜、黑木耳、菌子泡上,萝卜、白菜、土豆洗干净备用,刚买回来的肥肉条,熬成油。
油渣留了一碗洒上白糖给大家尝鲜,剩下的明天炖菜。
苏梅洗好澡烘干头发出来,赵恪走了一圈也回来了,倒了水,一家人开始吃饭。
哺乳期,苏梅的饭菜少油少盐,既不能吃腌制的鱼肉,也不能吃辣,所以常常跟虎崽吃一锅饭。
每每不等苏梅吃完,虎崽就眼巴巴地盯着她的碗了,明明锅里还有,小家伙也不知道怎么回事儿,就喜欢吃她碗里的剩饭,搞得汪师傅每次都给苏梅用小盆盛菜盛汤。
苏梅瞟了它一眼,夹了根大骨给它。
小家伙张嘴叨住,放进盆里先添一遍,然后又抬头看了过来。
苏梅真服了:“又没人跟你抢,你至于吗?”
赵恪夹了块清蒸鱼肉给她:“别理它,赶紧吃饭。”
“呜啊……”虎崽敌视地冲赵恪呲了呲呀。
赵恪看着它眯了眯眼,虎崽瞪圆了眼,跟他对视。
小瑜儿看得直乐:“爸,它跟你比谁的眼大呢。”
“呜啊~”虎崽似附和地应了声,逗得大家直笑。
吃完饭,一家人围坐在炕桌旁,说起摆酒的席面,开始列菜单。
顾老一张口就要摆上十几桌,请了全镇的人过来给小和暄添福。
赵恪也不反驳,只道:“老局长和赫哲族的族长跟我说了,他们这边一家最多来仨。”
“一家仨,17户,那就是……”汪师傅算道,“51人,一桌八人,7桌就够了。”
“哪有单桌的,”顾老道,“八没有九好听,摆九桌吧。”
苏梅:“……”
九就不是单桌啦?
汪师傅:“菜呢,8凉8热,16道行吗?”
苏梅眉头微微一蹙,反对道:“太多了。”
又不是在南方,虾呀蟹的,再添一道螺肉,一道生蚝,两道菌子,几样野菜,随便一整就有十几道。
“不多不多,”汪师傅笑道,“我跟这边的人打听了,赫哲族的鱼宴,至少10个菜,多者20的都有。他们的鱼菜有‘杀生鱼’、烤鱼片、煎炒鱼籽、炸鱼果子、炒鱼片、油煎鳊花、干烧雅罗……最后还要上两碗牛尾巴或嘎牙子做成的汤。酒要白酒,小恪今天买了十瓶西凤,差不多够了。主食,吃米还是玉米面馒头?”
苏梅纳闷道:“这么讲究吗?”
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