第103页最新章节，第1页_我在大宋开饭馆(美食)百度免费全文阅读

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“阿娘，前些日子闲来无事便顺手腌了些冬菜。”

夏夏又嗦了口面条，不可置信地问道，“顺手？小娘子这么说，我可不信！这冬菜得要腌制上好些日子吧？”

“我也没花多少时间，就是将白菜洗净后，取出嫩心，再晒它个一两天后，将白菜切成丝儿。把所有的白菜放在盆中，加上一些花椒和盐揉搓。等过些日子，又加上些料酒和酱油再猛搓上一会儿后，又把它装到罐子里。”

夏夏又想到笋油炒肉，不禁问道，“不知这腌冬菜可否能炒肉？”

冬冬听后炒肉放下手中的碗，“炒肉？”

“这腌冬菜用来蒸肉最是妙绝。”黄俞与冬冬对视几秒后，会意道，“原来你想吃肉了！”

冬冬微微低头，不好意思地答道，“黄姐姐神机妙算。”

夏夏看见桌上放着几把笋子，同黄四娘说道，“今儿个小娘子才同我说，近来可以做些笋子吃，不成想夫人已经挖出不少笋子。”

“既如此，那我便做个笋煨火肉吧。”

黄俞走进厨房后，将黄四娘挖出的笋子洗净，切成方块。

将火肉切成方块，和笋子一起在锅中煨着，再加入冰糖煨烂。

夏夏蹑手蹑脚地走进厨房，看见黄俞正忙，轻声问道，“小娘子需要我帮忙么？”

“不就煨个火肉吗？你继续吃面就好。”

夏夏见黄俞做好笋煨火肉后，留下锅中的汤，不禁问道，“小娘子为何不将剩下的汤倒掉？”

黄俞答道，“明儿个将火肉投入这原汤中，滚热了才好。若是干放着，肉质都会变得不好，吃的时候也觉着不尽兴。”

黄俞收拾了灶台后，就开始洗漱准备休息。

“小娘子，你不吃了吗？”

“不吃了，我已吃饱了，你拿去给冬冬吃吧。”

黄俞因奔波整整一日，实在有些疲惫，故而早早地上榻睡觉。

次日清晨，黄俞和夏夏早早的起了床，前往小饭馆做吃食。

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