第26章来一桌东北菜最新章节，第2页_回到古代做菜的免费全文阅读

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“别别别，你个小娃娃还下厨，烫到了怎么办？”他试图说服自己相信，没说服的了，果断提出反对意见。“我也不是不相信你会下厨哦，二哥就是怕你累到。”

......

桑轻轻准备做些东北菜系，什么鱼香肉丝，京酱肉丝，锅包肉......

不能想不能想，这也太香了吧。

把食材都准备好后，让厨房守着的人切条的切条，配菜的配菜，井然有序的打着下手。

桑轻轻一样样的开始做，先是把鱼香肉丝需要的里脊肉丝腌制一下，加入料酒、生抽，淀粉抓匀腌制几分钟。

再来调一个蜜汁小料汁，还是先来一勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，一勺淀粉，两勺陈醋。

开火把葱姜蒜爆香，等香味出来后再加入一勺豆瓣酱炒香，下入腌好的肉丝，变色后就可以下各种配菜啦，再把蜜汁小料汁放进去炒熟就可以出锅啦。

在现代时桑轻轻就很喜欢吃鱼香肉丝，尤其是里边的笋丝，木耳丝，都香香的，超级下饭。

紧接着又开始做京酱肉丝，刚才已经把肉丝一道腌好了，这会儿只需要也来个它的专属小料汁就可以啦，两勺甜面酱，一勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，一勺水，再加入几勺水。

放在一边备用，接着再炒肉丝，变色就加入料汁，等汤汁收干就可以出锅啦，趁这个间隙桑轻轻在盘底摆好了黄瓜丝，葱丝，胡萝卜丝，再把熟了的肉丝放到上边，色香味俱全的京酱肉丝出锅，她还准备了千张，可以让他们卷着肉丝吃，别有一番风味。

又做了个东北菜代表锅包肉，那股子酸味差点给清欢清乐熏出去，呛的直咳嗽。

以前哪里吃过如此够味的饭菜啊，还是桑轻轻开始下厨后，他们才品尝到了这些美味。

想着这么多到够味的菜了，桑轻轻又加了到白灼秋葵，秋葵的口感属于喜欢的很喜欢，不喜欢的就很不喜欢，里边黏糊糊的许多人不喜欢，她爷爷就一直无法欣赏秋葵的美味。

想着又做了道蒜蓉生菜，小料汁一浇上来，生菜的美味便是更上一层楼。

还炖了冬瓜排骨汤，清清淡淡的，毕竟晚上吃这些重油重盐的菜可别把他们几个吃上火了，喝点冬瓜汤败败火。

厨房的厨子们越发佩服这个小主子了，这小脑袋不知道怎么长得，总能想出这么多美食，这就算了，关键是还有双巧手，做菜更是一把好手。

色香味俱全啊！

让他们这些老头子都忍不住怀疑是不是自己厨艺太差了，还挺担惊受怕，就怕哪天醒来就被阮灵辞退了。

要是桑轻轻知道了，肯定会告诉他们，不是他们的锅只不过是她桑轻轻太优秀了。

本就不信桑轻轻会做饭的桑雾在房间内看着书，内心却无比自责，小妹想下厨也是因为看着自己回来了，想表示表示。

他做哥哥的不能真的坐等吃吧。

想着就放下书，起身走了出去。

“二少爷，好香啊，府上是换厨子了吗？”身边的小厮那会儿也没跟着桑雾去正厅，也不知道桑轻轻说的要下厨做菜。

倒是桑雾听了这句问题，也觉得也许真是府上换了新厨子，小妹觉得他做饭香就想跟着学一学，现在应该是打下手阶段吧。

转身又坐了回去。

“二少爷不去厨房了吗？”怎么刚出来又进去坐下了，真让人摸不透啊。

“嗯。”

转头却又觉得妹妹打下手也是为了他啊，他还是应该去看看。

故而又站起了身。

“二少爷，我们还是去厨房？”

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