苏杳杳,记得洞外不远处好像有类似葱的东西,快步走出去,拔了几株。现在啊,也只有葱可以为排骨汤提提味了。
不消片刻,黑曜抱着大桶回来了。
苏杳杳将旁边火堆里的柴火引入打边炉,然后将洗干净锅具放好。
准备炖排骨汤喽。
先焯水备用,然后在锅里重新加入水,把排骨倒进去,洗干净的葱段放进去,盖锅。
炖排骨汤最好的搭配食材是玉米、山药。
可惜,她啥也没有。
将就喝吧。
随着水温的升高,锅里渐渐升腾起袅袅的水汽,那淡淡的香味也开始在空气中弥漫开来。
苏杳杳时不时调整着火候,让排骨在锅中慢慢炖煮。
另一边猪排腌制的差不多了,苏杳杳开始教黑曜煎猪排。
煎猪排其实很简单。
先将平底锅放在火上预热,炼制了一点猪油。
然后把腌制好的猪排放上去。猪排一接触到热油,立刻发出“滋滋”的声响,
黑曜看的目瞪口呆,完全刷新了他的世界观,一时之间,喉咙堵塞,一句话也说不出来。
苏杳杳没在意黑曜的神色,这些事情,他以后总得习惯,不然她揣着宝贝不能用的日子也太憋屈了。
“阿曜,你看,煎哼哼兽要注意火候,不能太大也不能太小。”苏杳杳一边细心地调整着火候,一边向黑曜讲解着煎猪排的技巧。
黑曜聚精会神地看着,眼神中充满了好奇和专注。
哼哼兽排在锅中慢慢变色,表面逐渐变得金黄酥脆。
苏杳杳适时地将哼哼兽排翻面,让另一面也均匀受热。
不一会儿,猪排的两面都煎得恰到好处,散发出诱人的香气。
“现在可以出锅了。”苏杳杳将煎好的猪排盛放在盘子里,然后递给黑曜,“尝尝看,怎么样?”
黑曜小心地接过盘子,咬了一口猪排。
那鲜嫩多汁的口感和浓郁的香味瞬间在口中散开,他的眼睛一亮,“杳杳,这哼哼兽排太好吃了。”
“好吃你就多吃点。”苏杳杳看着黑曜满足的表情,心中充满了成就感。
在兽世养个娇夫什么的,太有成就感了。
“阿曜,排骨汤也可以出锅了。你记得出锅前撒点盐和葱花。这样味道会更鲜美。”
苏杳杳边说边撒葱花,然后盛了一碗递给黑曜,“你尝尝看,好不好喝。”然后给自己也盛了一碗。
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