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第545章 顺时针搅拌还是逆时针搅拌这不是傻叉吗(第3页)

秦寻喝一大口奶。

家里那么有钱了,还那么认真读书。

真是……吃饱了撑的!

他说道。

“你现在往碗里倒入适量耗油,少许生抽,少许白糖,一点点鸡精。”

“盐可放可不放。”

说完。

夏宁手里拿着碗,缓缓转头看向秦寻,用一种看傻子的眼神看着秦寻。

“适量,少许,一点点?”

秦寻觉得自己说得足够准确,感觉到被冒犯,回敬她一个看傻子的眼神。

夏宁微微皱眉,冷声道。

“实验成功的关键步骤,应该是初中化学的知识点吧?”

“第一,严谨的科学态度。”

“这蚝油生菜要一次成功,就不能用那些模糊化的量词,轻精准到克,好吗?”

乔乐乐一听,惊为天人。

怪不得人家是学霸呢!

我读过初中化学,可是我大部分东西都忘记了。

只记得什么“我是氢,我最轻,火箭靠我运卫星”

“我是氦,我无赖,得失电子我最菜。”

秦寻又喝一口奶,抹抹脸,决定今晚狠狠地教训她。

他语气有些不善。

“耗油10克!”

“生抽5克!”

“老抽3克!”

“白糖2克!”

“味精0.5克!”

“如果你口重,可以再加0.5克盐。”

“加入80克的水,把调料搅拌均匀备用。”

乔乐乐看向秦寻,也是一惊。

他随口就能背出菜谱,精确到克?

一般厨师做菜不都是凭感觉放调料的吗?

只有西餐才有多少克,多少克吧!

夏宁冷着脸,比一个OK的手势,开始调碗汁。

她拿起一把勺子,在手里掂了掂,然后拿起一瓶耗油,往勺子上挤了一些。

掂了掂,又再挤一点点。

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