评委组不能过多的干预选手,围在余鱼工作台的人群散开,喧闹变成了沉默。
不管出于什么原因,余鱼只觉得嗡嗡作响的苍蝇终于没了,手上的动作也不再那么大开大合。
骨头汤的香味已经飘出来,余鱼动了一下鼻子,感受一下火候,调制出小半碗清凉的酱汁,加在锅里。
轰然的香气,瞬间盖过全场。
霸道的火苗肆意的攻略着锅里的骨头,浓烟混合着空气,在密闭的空间里迅速传递。
余鱼再一次,吸引了所有人的注意。不少选手甚至短暂的停下手里的活,好奇地看向余鱼的方向。只有余鱼完全不受打扰,依旧专注手上的事情。
蒸制烂熟的南瓜,被余鱼打成细腻绵密的浆,提前准备好的糖浆落了三两滴在南瓜浆里,瞬间消失不见。余鱼掀开骨头汤的锅盖,一勺骨汤一勺南瓜浆,稳稳的混合在圆形的南瓜皮里,盖上一层不知名的粉末,刚好稳稳的拖住杨梅碎不会沉入南瓜浆内。
余鱼龙飞凤舞地在命名卡上写了一个“汤”字。
敲铃。
“走菜。
作者有话要说:三次元忙到飞起来,晚上又卡文,先放一点,让我们大胆的来一个日万的约定吧
第77章
三十分钟的计时器,才走堪堪过一半。
余鱼居然做完了!
所有的实现全部聚焦在余鱼的身上,这是第一个传菜的人。就连评委席的评委,都正襟危坐的整理了一下手里的餐具,等待专门的服务生上菜。
精致的南瓜白瓷托盘被呈上来,托盘的中央放着两只小南瓜,直到被端上来,这才能发现两只南瓜的外壳都被精心处理过,黄色的外壳上雕刻着奇妙的鱼形图案,涂抹上一层蜂蜜,烤干之后拥有琉璃一般的光泽,最后盖上配套的南瓜盖子,浑然一体。
评委们盯着这两只小南瓜,封闭的南瓜隐隐透露着肉香!
是一种独特的肉香,混合了醇厚的南瓜的味道,隐隐透露一点咸鲜的海水的味道。
服务生根据余鱼的要求,在上桌之后默数五下,小心翼翼地掀开南瓜盖。
金黄色液体荡漾在金黄色的南瓜里,表面上点缀了一圈细密的粉末,好像坠入星光深处,黑色的话梅就是转动星辰。更不要说这霸道的气味,直直的钻进鼻子里,疯狂地挑动着神经,恨不得马上试试这到底是什么味道。
汤勺慢慢浸入金黄色的汤汁,均匀的分在准备好的小碗里,每一只碗仅仅只有茶杯大小,配套的是陶瓷的小汤匙,粘稠的汤汁自带挂杯的效果,服务员的手很稳,盛放的时候没有洒出来一滴。
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