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沈钰放在衣袖上的指尖，踩着节奏，无声地敲击，全身上下，肉眼可见的散发着愉悦。

制作肠粉的工具十分的简单，平底铁盘和蒸锅。火候确实各家不能外传的密码。肠粉的粉，直接决定了一份肠粉的好吃程度。入口一定要滑嫩，老了会干，太嫩无法成行。

配合着掌柜的催促，余鱼的动作越来越快，油刷子直接在平底铁盘上一蹭，一勺白色木浆倒上，手腕拖着盘子转动，米浆彻底在平底铁盘上分布均匀。

腌制好的肉末，看似随意，涂抹得其实细致又匀称，点缀得更加诱人。金黄色的蛋液淋上去，当当当切菜的声音响起，白色的米浆上又多了一抹小葱的绿意。

“官老爷，等不及啦。”

小二的催促尤为大声。

不知道余鱼是不是有意的。

小二的话音刚落。

在一片热气弥漫之中，肠粉出锅了。

肠粉没有太过于独特的味道，更像是寡淡的米饭的气味，可是细细一闻，层次感就出来了。腌制过的肉末香味夹杂着鸡蛋的味道，越闻越有感觉。

明明才吃过晚饭，不少人已经感受到饥饿了。

掌柜和老板，不算是资深的演员，肉眼可见的在余鱼装盘之后，两个人僵硬了一下，这次反应过来自己要上菜。小二急急忙忙地上前，同手同脚的离开。

“咔！”

余鱼的第一场戏，过了。

她悄悄把手背在身后，手上的汗水抹在衣服上，除了因为热气双面微微泛红，脸上的表情格外的淡定，完全没有刚刚表演时候的紧张与不安。

李维斯招手，余鱼慢慢地走过去。

注意力的高度集中，让她忽略了沈钰的视线，以及沈钰眼睛里的弥漫的笑意。余鱼的紧张，这一次没写在脸上，全部表现在手上。只要镜头拉紧，余鱼虽然脸上表情不变，但是手都会不自觉的抖一下。

“这里，稍微有点僵硬，以后要注意。”

李维斯不发脾气的时候，是一位很好的老师，对着自己欣赏的人，更是倾囊相授，这也是很多人挤破头都想要参演的原因，谁不想被一位经验丰富的名导演指导几句，其中真有几位借此一飞冲天。

余鱼拿着小笔记本，对照着剧本，认真笔记，满眼地专注。李维斯眼角的褶皱都因为微笑变得明显。

“好了，就这样，你刚刚做的肠粉呢。”

李维斯合上剧本，自然而然地问道，工作人员赶紧将刚刚做好的肠粉拿上来，白嫩的跟着移动的盘子颤颤巍巍。摄像师根据李维斯的指示，对着肠粉进行了几个特写的抓拍。

“可以快一点，不需要取太多。”

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