唐乔乔这次给粉丝的福利就是咸鸭蛋和腊肠。
鸭蛋全都是在拍电影《茧》时,在附近村子里直接一户家里养鸭子的村民手里购买的,正宗的土鸭蛋。
本来唐乔乔是打算把它们作为年货礼物送给可爱的糖兔们,但是现在粉丝破千万,变成福利也是一样的。
咸鸭蛋做起来并不复杂,水里加盐和白酒以及黄沙,白酒是咸鸭蛋出油的关键,搅拌成泥状,把洗干净的鸭蛋全部裹上一层泥浆,放到陶罐里密封一个月就可以吃了。
腊肠用的肥瘦相间的五花肉,切成小块,不要剁烂,口感会更好。唐乔乔做了原味的和麻辣口味的,馅儿不是最麻烦的,灌肠才是。
为了这半个院子的腊肠,唐乔乔着实费了一番功夫,除了王妈,连沈约也被她拉来帮忙。
沈约看着手里被唐乔乔塞过来的皱巴巴的肠衣,再看了看桌上一大盆用辣椒和麻椒腌过的红通通的生猪肉,有洁癖的他一脸纠结。
下不去手啊。
唐乔乔正灌地起劲,瞄他一眼,催促道:“发什么楞,快灌啊,不做就没得吃哦。”
沈约皱眉道:“你的粉丝也没做,为什么她们就能吃到?”
唐乔乔:“她们做的可多了,安利打榜控评反黑,还要贡献收视率,这不是付出啊。”
沈约轻哼:“我也看了你的电视剧,也贡献播放量了,那我可以不做这个灌肠也能吃了。”
“行啊,那你就等着和我的粉丝一起抽奖吧,抽到了算你的。”唐乔乔道。
沈约:……
他还真抽到过,可惜这次不能保证还抽到他。
可是让他看到吃不到,也是不行的。
沈约纠结了好一会儿,终于还是给自己戴上了两层厚厚的手套,才学着唐乔乔的样子灌了起来。
唐乔乔笑眯眯:“孺子可教也。”
腊肠灌好之后,唐乔乔在前院支起架子,把腊肠一排排挂上去晒。京城的冬天干燥少雨,非常适合晒腊肠。
被阳光一照射,空气中都飘散着淡淡的咸香味。
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