云林再次走进熟悉的厨神演播室,上一次录制时无所不在的巨大压力,此刻已经不复存在。
她与其他12名选手一样,面前放着一枚倒扣着的木盒——神秘盒。
评委宣布打开神秘盒。果然如云林所料,她面前的神秘盒里放着一堆新鲜的洋葱,洋葱都还连着渐已枯黄的葱叶,须根上还留着些泥土。除此之外,盒子里还放着寥寥几根黄瓜。
云林悄悄转头瞄了一眼她身后的弗朗西斯。
弗朗西斯跟前堆着一大堆新鲜水灵的番茄,不过好像卖相都不能算是最好的。
正如她所猜测的那样,今天神秘盒的主题,是由他们昨天采摘的成果决定的。
云林因为去得晚,可以选择的种类不多,但也正因为去得晚,让她有机会猜到这“神秘盒”的内容。
卡罗琳娜的料理台也在云林身后不远处,里面随意放着两个甜椒,一个西红柿,两根黄瓜。
卡罗琳娜看起来很吃惊,而且看上去有点儿后悔。
可想而知,昨天的那一场“采摘”,好逸恶劳的卡罗琳娜小姐真的只是走了个过场,随意摘了两枚蔬菜水果就交差了事,丝毫没想到这场“采摘”的成果会和今天的比赛有关。
她好像自己把自己给坑了。
“对,你们猜得不错!”法福站在台上大声说,“今天的神秘盒,就是你们昨天在果蔬园里劳动的成果。今天的主题是——素食挑战。”
说到素食,在场选手都不由自主地转头去看茉莉。
茉莉是现场唯一一个素食者,在本轮比赛中拥有最多优势。
茉莉也是唯一一个,在第四轮的压力赛后,并没有与云林“和解”的人。
当初红队8人,除了加西亚被直接淘汰,苦艾和百利甜离开之后成了神仙眷侣,就只剩刺头、弗朗西斯、伊达和茉莉。其他三人早已和云林毫无芥蒂,只有茉莉一个人还总是远着云林。
每次见到云林,茉莉脸上都直接写着“提防”两个字,仿佛生怕又在团队赛里被云林带到沟里去。
但听到评委宣布的这个消息,茉莉并未流露出任何兴奋或是自信。
相反,她看起来很紧张。
“我们要提醒诸位的是,你们必须准备出可供素食者食用的精彩料理。因此我们的材料区今天向你们限制开放:在那里,你们只能获取素食的原料。请注意,这些原料中包括了鸡蛋和乳制品。”
西方饮食界“素食者”的定义非常繁杂,有些素食者不食用鸡蛋,有些不食用乳制品,有些严格素食者这些统统不能吃。但看起来今天节目组为了节目组的效果,没有将要求限制得太严格。
法福又补充了一句,“你们也可以使用pescetarian(可食用水产品的素食者)也可以接受的材料,但是必须现在就向评委申请。应用材料的不同也会纳入对结果的考量,评委对使用额外材料的选手很可能会比其他选手更为严格。”
他话音刚落,茉莉就颤颤巍巍地举起了手,说:“法福老师,我……我申请使用鱼类,可以吗?”
法福咳嗽一声,问:“为什么?”
茉莉支吾一阵,终于说出原因:“我原本是一个可同时食用水产品的素食者,如果能有些水产提供蛋白质,我想我能烹饪出更加美味的菜肴。“
云林站在茉莉身后的一座料理台前,忍不住想起当初料理“生猛海鲜”的那一次,她也愿意相信茉莉是会处理和食用水产品的。
但是评委却对她这个说辞并不感冒。
法福直接开怼:“‘厨神’在报名时明确要求选手填报自己的饮食习惯,上面有pescetarian的选项,但是你没有选择。”
“你说你是素食者,因此本轮比赛我们也一直对你的表现非常期待。但现在节目组一视同仁要求大家按照素食者的标准烹饪,你却要求在自己的素食中加入更加丰富的水产原料……说实话,我已经想不通了。”
茉莉被法福怼得满脸通红,下不来台。
云林甚至能听见卡罗琳娜在自己身后森森地冷笑,这才想起来,卡罗琳娜和茉莉也是老对头,她俩的关系不比卡罗琳娜和她的好多少。
“出于对规则的尊重,我同意你的请求。”法福说,“但是我提醒你,也提醒在座所有的诸位。今天这一场挑战,是素食挑战,你们需要拿出专业的态度,就像对待最好部位的牛肉、刚刚新鲜出水的海产那样,对待你们亲手采摘下的菜蔬。”
“请记住,你们面前的蔬菜,不管你们摘了什么,必须是你们这道菜的主角。”
“评委老师,”这时卡罗琳娜举起了手,“我是否可以再去采摘一些蔬菜和水果?”
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