杨鹃得到应允后,开心地挽起袖子,学着大妈的样子,开始动手做起来。可是这做青稞饼看着简单,做起来却没那么容易呢,她不是面和得太干了,怎么揉都揉不到一起,就是捏饼的时候形状不好看,不是这儿缺一块,就是那儿凸出来一块,急得她直皱眉,小脸都憋得通红了。
杨悦在一旁看着女儿那手忙脚乱的样子,忍不住笑出声来,笑着说:“宝贝,别着急,慢慢来呀,第一次做,能做成这样就不错了呢,做美食呀,讲究的就是个耐心,慢慢摸索就好啦。”
在大妈的耐心指导下,杨鹃费了好大的劲儿,终于做出了一个还算像样的青稞饼,虽然形状还是有点不太规则,但好歹是个饼的样子了。她开心地举着饼,像举着一件稀世珍宝一样,得意地说:“看呀,爸爸妈妈,我做出来啦,等会儿烤好了我要尝尝自己做的呢,肯定特别好吃,毕竟是我自己亲手做的呀。”
接着,大家又跟着另一位藏族大妈学做酥油茶。大妈一边熟练地操作着工具,一边详细地讲解着:“这酥油茶呀,可是我们藏族每天都少不了的饮品呢,做起来也有讲究哦。得先把砖茶熬好,熬得浓浓的,然后加入适量的酥油、盐巴,这酥油可得加够量,不然味道就不正宗了呢,加好后呀,就用这个搅拌器使劲搅拌,要顺着一个方向搅,搅得越匀越好喝呢,搅到最后,那酥油和茶完全融合在一起,变得浓浓的、香香的,就大功告成啦。”
杨鹃听了,又跃跃欲试起来,她拉着杨悦一起,兴致勃勃地动手做起来。搅拌的时候,杨鹃使出了浑身力气,小脸憋得通红,那认真的小模样就像在完成一件无比重要的任务一样,她紧紧地握着搅拌器,用力地搅着,那用力的样子引得周围的人都哈哈大笑起来,整个院子里都充满了欢声笑语。
等酥油茶和青稞饼都做好了,大家围坐在一起,怀着期待又兴奋的心情品尝着自己的劳动成果。杨鹃迫不及待地咬了一口青稞饼,又喝了一口酥油茶,闭上眼睛,细细品味着,脸上满是满足的神情,嘴里还含糊不清地说道:“嗯,虽然没有大妈做的好吃,但是自己做的感觉就是不一样呢,好好吃呀,这味道里好像有我自己的努力在里面呢,哈哈。”
杨涛也一边吃着,一边点头称赞道:“确实别有一番风味,这体验太棒了,平时可吃不到自己亲手做的藏族美食呀,感觉这味道都变得更特别了呢,真有意思。”
这时,一位身材魁梧、满脸笑容的藏族大叔走过来,热情地坐下来说:“朋友们,咱们藏族的美食可不光这些呀,还有牦牛肉干、奶渣这些呢,每一样都有独特的做法和味道哦,都是我们藏族人民生活中的美味呢。”
杨鹃一听,又好奇地睁大眼睛,歪着头问道:“大叔,那牦牛肉干是怎么做的呀?我吃过牛肉干,但是还不知道牦牛肉干是怎么做出来的呢,感觉肯定很复杂吧。”
大叔看着杨鹃那好奇的模样,笑着开始介绍起来:“这牦牛肉干呀,得先把牦牛肉切成条,这切肉可有讲究了,得顺着肉的纹理切,这样切出来的肉条呀,吃起来口感才好呢。切好后呀,用盐、花椒这些调料腌制好,让味道都渗到肉里面去,然后挂起来晾干,这晾干的时间也得把握好,不能太干也不能太湿哦,等晾干了,再经过烤制或者油炸,就成了好吃的牛肉干啦,吃起来可有嚼劲了呢,越嚼越香,不管是平时当零食吃,还是搭配着青稞酒一起吃,那味道,绝了呀。”
杨鹃听得直咽口水,眼睛里都快冒出小星星了,迫不及待地说:“哇,听起来就好吃,我好想尝尝正宗的牦牛肉干呀,感觉肯定比我以前吃的牛肉干都好吃呢。”
大叔看着杨鹃那馋猫样儿,笑着说:“哈哈,等会儿我让人给你们拿点尝尝呀,咱们藏族的美食可不能让你们错过咯,保证你们吃了还想吃呢。”
正说着,村子里又响起了热闹的音乐声,原来是村民们自发组织的歌舞表演开始了。大家一听这音乐声,又都兴奋地朝着广场上走去,围坐在一起观看表演。
这次的表演可谓是丰富多彩,形式多样。有年轻的藏族小伙子和姑娘们唱起了藏族的情歌,那歌声悠扬婉转,宛如山间的清泉流淌在人们的心间,饱含着深情与思念,仿佛在诉说着一段段浪漫动人的爱情故事;也有老人们表演传统的藏族舞蹈,他们的动作虽不像年轻人那般灵动有力,却韵味十足,每一个手势、每一个步伐都透着岁月沉淀下来的韵味,那是对民族文化深深的传承与坚守,让人看了不禁心生敬意。
杨鹃看得入迷,眼睛一眨不眨地盯着舞台,都舍不得挪开目光了,她对杨悦说:“妈妈,他们唱得好好听,跳得也好美呀,感觉每一个节目都在讲一个故事呢,我都快听醉了、看呆了,这歌舞里好像有魔法一样,能把人吸进去呢。”
杨悦也被这充满魅力的表演深深打动了,感慨地说:“是呀,宝贝,这就是民俗文化的魅力呀,通过歌舞把他们的生活、情感都展现出来了呢,每一个音符、每一个动作,都像是一把神奇的钥匙,打开了一扇通往他们内心世界的大门。你看那些唱歌的年轻人,歌声里满是对心上人的眷恋和倾慕,那悠扬婉转的曲调,就如同山间潺潺流淌的小溪,轻轻地淌进咱们心里,让人能真切地感受到他们爱情的纯粹与炽热呢。再瞧瞧那些跳舞的老人们呀,虽然动作没有年轻人那么轻快灵活,可每一个手势、每一步挪动,都沉淀着岁月的痕迹,蕴含着对咱们民族文化深厚的情感和坚守,仿佛在无声地诉说着过去的故事,一代又一代传承下来的故事呀。这种感觉真的太奇妙了,好像咱们不用多问什么,光看着、听着,就能融入他们的生活,体会他们的喜怒哀乐了呢。”
表演仍在继续,舞台上又换了新的节目,几个身着传统服饰的藏族孩童蹦蹦跳跳地跑了上去,脸上洋溢着纯真无邪的笑容,他们要表演一段充满童趣的藏族传统舞蹈。只见孩子们手牵手围成一个小小的圈,随着欢快活泼的音乐节奏,开始轻快地跳动起来,那小小的身影灵动得如同林间跳跃的小鹿,纯真的笑声也跟着洒满了整个广场。
旁边一位游客笑着对杨鹃说:“小姑娘,你看这些小朋友跳得多可爱呀,这民俗文化真是从老到小都在传承呢,让人看着就觉得心里暖暖的。”
杨鹃连连点头,笑着回应道:“是呀,叔叔,他们跳得太有意思了,感觉好有活力哦,我都想再上去跟着一起跳一跳了呢。”说着,还不自觉地跟着音乐的节奏轻轻晃动起身体来。
这时,表演结束的那几个藏族孩童瞧见了杨鹃的动作,便笑嘻嘻地跑过来,拉着杨鹃的手,用不太标准的普通话邀请道:“姐姐,姐姐,你跟我们一起去那边玩吧,我们还有好玩的游戏呢,可有意思啦。”
杨鹃一听,顿时来了兴致,转头看向杨悦和杨涛,眼神里满是期待。杨悦笑着点头说:“去吧,宝贝,好好跟小伙伴们玩一玩呀,注意安全哦。”
得到许可后,杨鹃高兴地跟着藏族小朋友们来到了一旁的空地上,那里已经有几个孩子正围在一起,叽叽喳喳地讨论着游戏规则呢。原来他们正在玩扔石子的传统游戏,只见地上画着几个小小的圆圈,还有一些小坑,孩子们手里都握着几颗光滑的小石子。
其中一个大眼睛的小男孩拿起石子,一边示范一边给杨鹃讲解着游戏规则:“姐姐,我们这个游戏就是把石子扔到那个小洞里,看谁扔得准,扔进去最多的就赢啦。每人每次可以扔三次哦,要是石子扔到圈外面了,那这次就算没扔中啦,可有意思了呢,姐姐你快来试试呀。”
杨鹃觉得挺有意思,便跃跃欲试地参与了进去。她学着小男孩的样子,拿起石子,先是仔细地瞄准那个小坑,然后用力一扔,可石子却调皮地偏离了方向,滚到了一边去了。她有些懊恼地皱了皱眉头,旁边的小朋友们却纷纷笑着鼓励她:“姐姐,没关系的,刚开始都不太好扔进去呢,你再试试呀。”
杨鹃听了,不服输的劲儿上来了,又拿起石子,一次次地尝试着。慢慢地,在不断地摸索和练习下,她也能扔进去几个了,每扔进去一次,孩子们都会发出一阵欢呼声,杨鹃也跟着开心地笑起来,和藏族小朋友们玩得不亦乐乎,欢笑声在空地上回荡着。
玩了一会儿,杨鹃带着红扑扑的脸蛋,跑回到杨悦身边,额头上还挂着几滴汗珠,眼睛里却闪烁着兴奋的光芒,笑着说:“妈妈,那个游戏好有意思呀,虽然我没赢,但是玩得好开心呢,藏族的小朋友们都好有趣哦,他们都特别热情,还一直鼓励我,我都舍不得离开他们了呢。”
杨悦笑着摸了摸她的头,说道:“是呀,宝贝,和不同地方的小朋友一起玩,一起分享快乐,也是旅行中的一大收获呢。这样的友谊呀,很珍贵的哦,相信以后你想起今天,都会觉得特别美好呢。”
不知不觉,太阳渐渐西斜,天边被染成了一片绚丽的橙红色,那如诗如画的晚霞仿佛给整个民俗村都披上了一层梦幻的纱衣。杨悦一家在香格里拉民俗村度过了充实又欢乐的一天,心中满是对这里民俗文化的喜爱和不舍。
杨鹃有些不舍地看着周围依旧热闹的场景,对杨悦和杨涛说:“爸爸妈妈,今天太好玩了,我都不想走了呢,可是天要黑了呀,我还想再待一会儿,再多感受感受这里呢。”
杨悦轻轻地拉着她的手,温柔地说:“宝贝,今天确实很有意思,咱们在这儿体验了这么多有趣又有意义的民俗活动,感觉对香格里拉的了解更深了呢,不过咱们后面还有别的地方要去呀,等下次有机会了,咱们再来呀,到时候又能来好好感受这浓浓的民俗风情了呢。”
杨涛也在一旁点头说道:“对呀,这一天过得可真快,每一个活动都让人印象深刻,感觉收获满满呀,这些美好的回忆咱们可得好好珍藏起来呢。”
一家人带着满满的回忆和不舍,慢慢地离开了民俗村,朝着酒店走去。那渐行渐远的背影,仿佛也把这一天的欢乐和民俗村的独特韵味,一同融入到了香格里拉这片神奇的土地之中,而这一天的经历,也注定会成为他们云南之旅中又一段难以忘怀的美好故事,在往后的日子里,每当回忆起来,都会让他们的脸上不自觉地浮现出幸福的笑容呢。
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