妙笔文学网>农家女厨套路深 > 第36章 青椒（第1页）
第36章 青椒（第1页）
还没到午时，赵南星就走进了厨房，把空间里面的猪肉拿了出来。
刘桂兰抱着香娃回院，看见赵南星在厨房，走了过来。
“南星啊，午饭我来做，你下午还要进城，别忙了。”
“没事的，奶奶，我练练手艺，你别进来了，我一个人就可以了。”
刘桂兰眼露笑意，放下赵沉香，端了条板凳坐到厨房外面的阴凉处。
“我今天去家里的黄瓜地，看见我们家的黄瓜和茄子，被人摘了好大一片，南星，是你摘的吗？”
赵南星正在切肉，听见这话，放下菜刀，看向刘桂兰的背影。
“奶奶，我做买卖的食材，是在集市买的，家里的菜我都不知道已经成熟了，怎么会是我摘的。”
刘桂兰嘴角一撇，“那就肯定是你那糟心的娘，我想就是她，她回娘家不可能空着手去，也不知道她是什么时候摘的，摘走那么大一片，真是一点不管我们家的死活啊。”
赵南星闪了闪眸光，把切好的肉放进碗里。
然后把空间里面的酱油，猪油，姜蒜，摆在案板上。
她从空间里，倒了一点料酒在肉碗里，又加了点酱油，蚝油，胡椒粉，丢了两片生姜进去。
搅拌几下，就放置在一边。
本来再加点生粉，肉吃起来会更加滑嫩，但她空间里面没有生粉。
她把青椒切成细丝，拍了一个大蒜。
又拿了四条茄子，两颗白菜出来。
十几口人，一个肉丝肯定不够，况且她不知道家里人能不能接受辣味，也不敢放太多辣椒。
所以她准备加两颗土豆，炒青椒土豆肉丝。
再做个红烧茄子，清炒白菜。
红烧茄子很费油，得先做这个菜。
她看了一眼屋外，奶奶在自言自语说个不停。
她快速倒了很多油在锅里，把切好的茄子倒进锅里炸了两分钟。
把茄子捞起来后，她把锅里的油也用碗装起来。
留一点底油，茄子再次下锅，丢下大蒜，加盐，酱油，蚝油，要起锅的时候，撒一点松耸鲜。
“南星，你做的什么啊？”刘桂兰推门进来，吸着鼻子看着碗里的菜。
她两眼一睁，“你用油炒的？哪里来的油啊？”
她的目光，看向赵南星身后的案板，满眼震惊，“哪儿来得这么大碗油啊？”
赵南星浅浅一笑，把瘦肉倒进锅里，“买的啊，奶奶，我能挣钱了，肯定要让家里改善一下伙食啊。”
刘桂兰奔到案板前，只专心看着那碗油，完全没有注意到身后的赵南星，正在炒肉。
太多香味弥漫在厨房，她已经不知道香味是从哪里传来的了。
“这是西塞的芝麻油吧？你买这么大碗，得多少钱啊？这里还有点猪油，是你上次炼的吗？”
她转身，看向锅里，看见锅里的肉，她连震惊都忘了。
只觉得心脏一提。
正想说赵南星用钱太不懂得节约了，可话到嘴边，她又咽下去了。
家里确实已经好久没有吃过肉，见过油腥了。
南星能时刻想着家里人，是个多懂事的孩子啊。
给家里买这么多昂贵的东西，想来把挣得那点钱都花光了。
这菜炒得太香了，她怕忍不住去夹一筷子吃，快步走出了厨房。
“我的天呐，我们家怎么这么香啊，这是在炒什么吃的啊？”
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