太阳落山了,屋子里也暗了不少。
她从空间里面,拿出花生油倒进锅里,把切好的瘦肉放下去炒,丢下姜蒜爆香,倒一点空间的酱油,胡椒粉,然后把切成片的茄子放进锅里一起炒。
最后倒了松耸鲜,撒了葱花。
一盆香得流口水的茄子炒肉出锅,她夹了一块肉放进嘴里。
古代的猪肉一点都不腥,嘴里爆着油汁,好吃得让她忍不住跳了起来。
她现在这个肚子里,还从来没有进过这么多油水的食物。
把菜放在桌子上,她从空间里面拿了六个土豆放进锅里煮。
把蒜剁成沫放进碗里,加酱油,味精,松耸鲜,一点姜汁水,一小勺猪油。
“姐,你做什么了?怎么这么香啊?”赵星觅大汗淋漓跑进屋,冲到桌上前,低头闻着桌上的茄子炒肉。
“你回来得正好,帮我把土豆捞出来,放在盆里捣烂。”
赵星觅看见盘子里的菜渗着油,菜里还有肉。
“姐,我眼花了,我居然看见肉了。”
“没眼花,是我买的,我买了一块肉回来炼猪油,就把那点瘦肉用来炒菜了。”
“姐,你发财了?你居然买肉了……”
他跑到赵南星身后。
赵南星勾唇一笑,“快点把土豆捞起来剥皮捣烂。”
“姐,这些全是你去集市买的吗?”赵星觅用手夹了一块猪油渣,香得他面目狰狞起来。
他把土豆捞起来,放进盆里,
“姐,为什么要把土豆捣烂啊?”
赵南星神秘一挑眉,“拿去门口捣,你等会吃就知道了。”
她把锅里的水舀出来,添了几块柴,让火把锅烧干。
看见赵星觅坐在门口,她飞快拿出空间的花生油倒进锅里。
用空间的东西,她不用省着用,这样做出来的食物,才会好吃。
油烧到冒烟,她把油舀到刚才调料汁的碗里,又撒了一把葱花。
“捣好了吗?”
“好了。”赵星觅端着盆过来,里面的土豆,都变成了土豆泥。
赵南星把料汁倒进盆里,加了一些猪肉渣搅拌。
拌好后,她挑了一筷子起来,放在赵星觅嘴边。
“尝尝。”
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