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第34页(第1页)

苏页一听,顿时有了信心。

作者有话要说:

哈哈,有没有人饿了???

这里说的春饼和在某些快餐店里吃到的不太一样,快餐店大多是两张叠在一起烙,每一张都有焦印,而且不够薄。

传统的春饼是五六张甚至十来张一叠,烙好之后一层层揭下来,真的是薄到可以透光的那种(可以想象一下北京烤鸭的配饼,手工做出来的比那个更软更薄)。

第17章秘制蘑菇酱

【无心插柳柳成荫】

苏页迷迷糊糊睁开眼,虞峰已经开始和面了。

天还没亮,他却没点灯,想来是怕影响苏页休息。

外面下了霜,刚掀开被子,寒气就嗖嗖地往里钻。

苏页哆哆嗦嗦地穿上棉衣,哆哆嗦嗦地用羊毛刷沾着盐清洁了牙齿——这个小小的羊毛刷也是虞峰给他做的。

虞峰看着他的样子,忍不住笑,“刚烧的热水,在桶里,正好洗脸。”

苏页连忙跑过去舀了小半盆,心里想着,没有水缸也挺别扭的,每次桶里的水用完了还得现挑,回头找时间看看有没有卖的。

水还热着,却不烫手,苏页将脸浸在其中,不由地喟叹一声,心头涌上一股莫名的幸福感。

虞峰笑意加深,和面的手更加有劲儿。

苏页擦着脸提醒道:“第一天少和些吧,先试试好不好卖。”

“一定好卖。”虞峰乐观地说道,“小页子做得那么好吃,大伙还不得抢着买?”

苏页无奈地笑笑,由他去了——如果卖不完,正好可以像上次的韭菜饼一样,做给村里的孩子们吃,孩子们可高兴了。

苏页把剩下的蘑菇照着先前的法子全部炒好,刚好凑了一小罐,各种菜丝也烫好,洒上盐、浇上花椒油。

虞峰那头也烙起了饼,这次是用的大锅,一次可以烙四五张,他动作也快,翻翻转转,丝毫不显忙乱。

这是他们昨天商量好的,为避免再被人偷师,先在家里烙好了,卖的时候拿小锅稍稍热一下便好。

一切都准备好了之后,两个人就像往常一样,推着平板车出门了。

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