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第236章 酥肉（第3页）
“红英姐，油热了哟！”
赵红英翻了个白眼，
“龙江，姐理解你想吃酥肉的心，可是也不用这么急啊！灶里的柴火都够炸2轮酥肉了。”
被赵红英发现，龙江不好意思的挠了挠头发。
“好了，油温差不多了，把柴火退点出来，火小点儿，不然会把酥肉炸焦的。”
在赵红英的叮嘱下，龙江赶紧退了柴火，把火力控制到很小。
抓起一根裹满面粉的酥肉，贴近油锅后放下。
泛着微黄色泽的肉条沉入锅底，在油温的作用下，迅速变的橙黄，慢慢浮上面。
肉条上裹着的红薯粉迅速膨胀，变的金黄。
金灿灿的酥肉条周围不停冒着细密的小泡，看上去很是诱人。
第一条试油温的酥肉成功了，赵红英心情大好，再次把袖子往上挽了挽，
“油温合适，我要开炸了！”
赵红英抓起一把酥肉，靠近油面之后，松开两个手指，将肉条一根根漏到油锅里。
冯天虎站在一旁观摩，发出阵阵惊叹，
“哇！红英姐你好厉害呀！”
此刻的赵红英单手持肉，手掌几乎贴在油锅上。
宛若一个绝世高手。
赵红英会心一笑，
“天虎，你嘴巴真甜！”
话刚说完，赵红英夹起试锅时炸的第一根酥肉递给冯天虎，
“给，尝尝味道怎么样？”
冯天虎伸出手掌，将酥肉捧在掌心，露出一副迫切的眼神。
“小心烫。”
在赵红英的提醒下，冯天虎用嘴吹了吹，便迫不及待的二指捏住酥肉，捻起来放入口中。
“咔磁~！”
酥脆的外皮一碰就碎，酥脆难挡的口感在嘴巴里蹦开。
蛋香味和面粉的香味充斥着整个口腔。
稍晚而来的猪肉香，不仅没有被蛋香味和面粉味盖住，反而在二者的衬托下，更添弥香。
迅速咀嚼几下，让肉香和蛋香混合，冯天虎用力一咽，香味顺着喉咙流入胃里，令人口舌生津。
“香！”
由衷的感叹一句，冯天虎伸长了脑袋，眼巴巴的看着在油锅里翻腾的肉条，期待它们腾空而起，再次慰藉自己的心灵。
“你这孩子，小心烫呀！”
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