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第157章 酱油（第3页）
“那只能自己研究了。”卫柠又问了其他人，没一个知道的。
只有杰斯知道酱油几千年前是黄豆酿造的。
其他人一问都是一脸的茫然。
没人会，卫柠只能先放一边了，等有时间再研究。
不会酿造酱油，简单的豆浆她还是会做的。
黄豆一种下后，卫柠就开准备了。
她喜欢用石磨磨出来的豆浆，味道和口感都比机器打出来的好。
打出来的豆浆细腻细致。浆汁饱满
豆香浓郁。
所以很早她就找人定做了一口小石磨。
现在可算是派上用场了。
黄瓜，豌豆采摘后，卫柠是一点都没留下的，唯独黄豆，她留下了一半。
蓝迪还特意过来问了，他以为卫柠留下这些都是用来研究酱油的，心中不舍，想让她少留一些。
“没有，我有其他用处，你要是没事，可以等等。”
他过来时，卫柠正好端着剥好的黄豆准备去洗干净。
也不多解释，直接让他留下来看就是了。
正好也没什么事，蓝迪也就留下来了，他想看看，卫柠会做出什么来。
正好也可以学一学，黄豆还有什么吃法。
卫柠见他留下，也不管他了，自己先把黄豆表层的白膜洗干净。
新鲜黄豆表皮有层白膜，味道不是那么好，洗掉白膜，磨出来的豆浆口感会更好。
洗好黄豆，卫柠搬出来被她搁置到角落里的小石磨来。
说来这小石磨能做成，多亏了做石磨的那个老板，她只是简单的口述一遍石磨的原理和大致的结构，那老板就帮她做出来了。
不然她只能找机器来打豆浆了。
将石磨洗干净，重新组装好，再固定住，以免等会移动。
蓝迪在一旁看着，他想帮忙的，但被卫柠阻止了。
要是以前，她还真需要，现在嘛，她搬起这小石磨，那是轻轻松松的事。
装好石磨，卫柠端来黄豆，再拿来勺子，准备就绪，就开始磨黄豆了。
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