妙笔文学网>靠种植火爆星际百度 > 第42章 土豆粉下（第2页）
第42章 土豆粉下（第2页）
一听可以动手了，卫东马上把盆给放倒，水一下子就流出来了。
底下的淀粉已经结了厚厚一层，白白的，带着一股淡淡的清香。
“真的是粉耶！”海峰第一个往盆底抠了下，手指上沾了不少白色淀粉。
“其他的盆也倒了吧，把这层粉抠出来，放一旁晾干。”
说完
卫柠找了一个大碗，装了满满一碗湿粉，打算先试做一次。
看视频做的土豆粉都是用干粉做的，现在是湿粉，卫柠也不知道能不能做成。
先分了一小碗粉出来，用水化开，搅拌均匀。
正搅拌着，电光火石间，卫柠想到了在看某本小说时，女主角用红薯粉做的凉拌粉。
既然红薯粉可以做，那土豆粉应该也可以。
想到就做，卫柠把锅洗干净，开火，把搅拌好的土豆水倒进锅里，拿铲子顺着一个方向不断地搅拌，直到凝结成透明。
份量小，做出来很成功，这无疑是给卫柠增添了自信心。
她把剩下的粉全部用水化开，重新换一个锅再做一遍。
这回出了点小意外，最后关火慢了一步，导致底下有一点点糊了。
“算了，底下的不要就行了。”卫柠自我安慰，除了糊了一点，怎么看都挺成功的。
做好这一锅，先前做的那点已经放凉了，拿刀切成薄片，再调个蘸酱倒进去，拌了拌，简单的凉拌凉粉就成了。
“这可以吃了？”卫柠正想尝尝味道怎么样，卫东就进来了。
水倒完了，才发现晾晒的工具，卫东进来是想问问，能直接放冰箱保存不。
一进来就看到卫柠把酱料倒进碗里搅拌，他直觉这是吃的，就问出来了。
卫柠尝了一片，感觉味道还不错，把剩下的递给他。
卫东见她已经吃了，接过来，不客气的挖了一勺，连同酱料一起送进嘴里。
土豆凉粉嫩滑爽口，酱料咸，辣，混在一起味道又刚刚好，越吃越有味。
卫东三两口就吃完了，端着碗要再添。
“没了，那个要放凉了才能做。”卫柠两手一摊，没有了。
卫东意犹未尽，正想抱怨做少了，听到还有，到嘴的话又憋回去，只能恋恋不舍的看了眼另一锅里的。
“对了，咱没有东西可以晒，能放冰箱里冰着吗？”卫东这才想起自己来干嘛的。
得，他不说，卫柠也没想起来，他们这没有竹篾，连塑料托盘都没有，根本晒不了。
“算了，等会拿进来，我都做了吧。”卫柠纠结了一下，决定换个做法。
全部土豆淀粉放一起装了有满满的一盆。
换了一个大盆，把土豆粉挖了一部分放到盆里，用水化开，重新再做。
这锅比较多，卫柠让卫东来搅拌，他手劲大，比自己更合适。
等教好卫东怎么做了，卫柠才开始把调好的粉浆往锅里倒。
卫东拿铲子顺着一个方向搅拌，其实用棍子搅拌会比较均匀，但现在也没有棍子给他们用，就将就着用铲子了。
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