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第265章 香皂(第1页)

翌日,安宁照例去查看院子西面种下的药材生长情况,当初选中这个院子也是因为西面这一大块地,原来种着的花草不是被她卖了,就是被她移栽到其他院子去了。

安宁给药材松了土,浇了水,然后才钻进小厨房,查看碱水的情况。

经过一晚上的沉淀,液体和杂质已经分离,上面是一个淡黄色的澄清液体,这就是浓度比较高的碱水了。

“小姐,你要的猪板油都已经买来了!”九月指着厨房里的猪板油道。

“九月,你熬猪油,樱桃,你去把四哥喊来!”安宁边拿着勺子舀碱水边吩咐道。

二哥和皇甫傲约好了,今天要去京城的豆腐作坊。皇甫家不愧是皇商,除了池州的,已经新开了五家作坊,京城这家就是今年新开的。

去完上层的清液,安宁将碱水放置在一边,安宁看了下锅里的猪板油,才刚开始,油都还没有出来,时间还早。

安宁就离开厨房,前往药房。算算时间,葡萄他们应该已经上路了,真希望他们早点到。

在大樟树村还不觉得,到了京城,身边可用的人真的是太少了。

药房里,安宁挑选了几样已经磨成粉的药材,包裹珍珠,白芷,人参,又从架子上拿了石灰,一一装进篓子里,又去香料室拿了梅花、桃花等香料和干花瓣,泡了紫草和洛神花的茶油,然后才背着篓子回到厨房。

“妹妹,我来了!”安宁刚到厨房,外面就传来了洛天程的声音。

安宁放下背篓,将背篓里的东西一一拿出来,放到桌子上。

“四哥,石灰的化学式你还记得么?”

洛天程闻言,整个脸都垮下来了,“妹妹,你今天特意喊我过来,不会就是为了考教我的吧!”

安宁笑嘻嘻的道,“这只是顺带的,你之前不是一直说,化学书看了没用么,今天咱们就做一个好玩的!”

不得不说,洛家的小孩记忆力真的不差,虽然没有过目不忘的能力,但是也大差不离了。

“真的?”洛天程垮着的脸立刻变了个样,兴奋的道,“我还以为你今天要做那个香皂!”

“没错啊,就是做香皂,这做香皂啊就是一种化学的反应!”安宁拿出香丸,捣成粉。

“那好吧!”洛天程叹了口气,看妹妹的样子,今天是躲不了了,“这个石灰的化学式是氧化钙!”

去年他通过化学书上学到的,真的将改变了绣球花的颜色之后,那满满的成就感,真的让他喜欢上了妹妹说的化学。

安宁点点头,她拿过碱水放到桌子上,“四哥,把石灰放到碱水里,搅拌均匀!动作轻点!”

洛天程闻言拿过桌上的石灰,放到碱水里面,搅拌均匀。

安宁拿过另一个盆和纱布,“四哥,过滤!”

洛天程拿起放了石灰的碱水倒进纱布,“妹妹,石灰和水生成了氢氧化钙,那这和碱水变成了什么?”此时的洛天程像个求知欲旺盛的好奇宝宝。

“草木灰主要成分是碳酸钾,里面还有钙,加入石灰这步主要是通过复分解反应生成氢氧化钾!”安宁细细的解释道。

“原来是这样!”洛天程回想着自己在书上看到的,然后在心里试着用化学式写方程式。

“小姐,猪油怎么处理?”九月望着锅里已经熬得差不多的猪油,喊道。

“先盛出来,等稍微冷了之后再过滤!”

“妹妹,我们现在干什么?”过滤完加了石灰的碱水后,洛天程问道。

“现在啊……当然是吃油渣了!”安宁笑嘻嘻的道,“新鲜刚出炉的油炸,撒上一点盐,就很好吃了!”

“我要撒五香粉!”洛天程表示有他自己的想法。

安宁拿了一碗油炸,撒上盐巴,夹了一颗塞进四哥的嘴里,“你想撒辣椒粉也行!”

“烫!”洛天程的嘴长成了o型,一只手在嘴边不停的扇着,看的安宁开心不已。

一盏茶之后,安宁往过滤好的猪油里面加入一些茶油,搅拌均匀。

“来,四哥,你来搅拌!”安宁将勺子递给洛天程。

等洛天程接过勺子之后,安宁拿过碱水,笑着道,“四哥,接下来你可要看仔细了哦!”

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