夏夜微风缓缓,等前面人潮散去时,云慧和林春生又忙乎好一阵,柯氏看着两个孩子略有忙乱,便自告奋勇的过去帮忙。
有了柯氏助阵,林春生收钱切凉糕变得游刃有余,云慧则是在一旁帮着递粽叶,浇糖浆。
准备好的凉糕很快就卖完了,因为生意好的缘故,周围的糖人和朱钗荷包摊子也跟着赚了不少。
做生意不好曲高和寡,云慧在最后还给左右的摊位都送了些边角料,孙大娘一个劲的挥手拒绝,“方才已经吃了你一个,这次可不能再要了”,倒是个爽利人。
等都收拾完
,也差不多到了该回家的时候。
今日乞巧,城门处特意贴出告示,晚半个时辰关城门,此时还有两刻钟,正好足够一家人逛到城门口。
今日这般好的机会,想必春菲也会来县城逛一逛,自己和春生大哥的摊子如此显眼,怎么会没看到呢?
这念头只是一闪而过,等云慧上了马车后,最重要的事情就是数钱。
一盆凉糕切块卖十文,总共卖了有八十份,另准备了五十份的小钵凉糕也全都卖完了。
那小厮买了十份,后又追加五份,都是加了配料的。
人家给钱也大方,光这十五份,就赚了十二两银子,
剩下的三十五份都是二十文的价格卖出去,共七百文。
粽叶凉糕则是卖了一共八百文。
不仅是赚了,还赚的非常多。
冰块是买的,因为可用硝石制冰,所以价格不贵,统共花了五十文,小钵一共五十个,一文钱三个,云慧还跟老板讲价,一共花了十五文。
红糖则是在村里种甘蔗的地方买的,半斤红糖熬成浆,最后和凉糕刚刚好都用完。
大米则是自家用麦子和别人换的大米,成本加在一起统共用不了一百文。
北方许多地方也种水稻,和南方大米的口感不同,北方的大米口感软糯,能蒸出粒粒分明却有嚼劲的大米饭。
南方的大米则口感略偏硬,做煲仔饭和炒饭最合适,属于硬而不糯。
所以有很多地方擅长做米制品,各种粗细的米粉,米糕,都是因此而来。
“妹妹,咱们今日是遇上贵人了”,林春生捧着钱匣子笑的牙不见眼,“要不以后咱们都改做着生意得了”。
云慧还没出声,柯氏却也笑着制止了林春生的提议,“今日这是过乞巧节,出来逛的人里面可有不少少爷小姐,且即使有那些普通的人家,也愿意吃个鲜,若是日日卖可就没有这么好的价格了”。
柯氏说的诚恳,也让头脑发热的林春生冷静下来。
对啊,今日是乘了节日的东风,若是日日卖,光冰块都是一笔不小的开销。
林春生只觉得自家妹子是个大宝藏,他把钱匣子里的荷包和银子都递给云慧,剩下的铜钱都没动。
“这是妹妹的”,林春生知道云慧又要推拒,“妹妹本就给了我做凉皮的主意,今日这办法和方子都是妹妹出的,我不过有几分力气”。
林春生有些憨直的挠挠头,“这贵人给的赏,理应是妹妹的”。
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