第186章观星楼赏景最新章节，第2页_七分靠人为免费全文阅读

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夏春桃低垂了头，说道：“我只是想知道，几十年以后，这里是不是还如同今日一般，这么美。”

凌清玄深深凝视着她，她只有说谎的时候才不敢看他的眼睛。

良久，他抚了抚她柔嫩的脸颊。

“好。”

中秋节过后，夏春桃去“锦食居”和“聚好物”查了一下节日这段时间的账册。

“锦食居”因为销售蛋黄莲蓉月饼和鲜肉月饼，倒是大赚了一笔。

月饼礼盒卖了八百多盒，刨除食材和礼盒本身的成本，每盒净赚一两二钱，就礼盒这一项的收益就有一千多两，简装的月饼收益差不多五百两，就光是卖两种月饼都赚了一千六七百两，这还不算酒楼本身的收益。

刘恒一个劲儿可惜，如果提前一个月准备，早些开始卖月饼，说不定能挣个翻番！

夏春桃倒是不急，都过去的事情有啥可惜的？再可惜也不能重来一遍不是？有这可惜的时间，不如想想接下来“锦食居”是不是能找到新的发展之路？

比如：橱窗售卖服务？

把一些方便携带的特色食品放在橱窗售卖，让订不上位子的顾客，或是无力订一桌酒席的顾客也能吃到“锦食居”的特色菜。

甚至，还可以提供厨师到家服务。

当然，这个一月最多提供一次，一定是提前预约。厨师、厨具、各类食材、调料，全部来自“锦食居”，费用当然要高，要不怎么体现自家酒楼的档次？

刘恒被老板这么一说，茅塞顿开，忙不迭地制定计划去了。

“聚好物”的“中秋购物节”持续了四天。库房里堆积的货物眼见着越来越少，中秋过完，基本就剩些稀稀拉拉的残次品，战绩还是相当不错的。整个算下来，净赚没有卖月饼的收益多，但也相当不错了。

这次中秋活动，夏春桃在“聚好物”上下的功夫比“锦食居”多很多，收益却没“锦食居”的多，看似有点儿得不偿失。

其实不然。

要知道，杂货铺可不如酒楼的利润高，两者本身不是一个行业，没有可比性。对一个杂货铺而言，能一次性清空那么多货物，是十分不易的。

这次的活动，伙计们都累坏了，除了给大伙的加班工资，夏春桃还决定给大家放个假，让他们休息几天。另外，库房里都清空了，自然要去进货啦！这次，赵春生带着小伙计张承志一起去了荣城。

夏春桃也颇为赞同。

这小子机灵有眼色，最可贵的是不说人是非，是个心里有数的孩子，值得培养。赵春生虽然年纪也不大，但这将近一年的时间，对他的锻炼是巨大的。他现在基本可以独挡一面，做个合格的掌柜了。

对赵春生的安排，夏春桃也没二话。

选人，也是做掌柜的技能和权利，夏春桃不会过多干预。老板一个劲儿在旁边叽叽歪歪，还要什么掌柜？干脆一个人干好了！

粉条之后的销售计划，夏春桃与珍味楼的李掌柜又商谈了一回。

因为现在市场上已经出现了其他销售粉条的商家。虽然他们的粉条没有夏春桃家的筋道，但价格比她家的低一些，还是有不少人愿意买来尝尝的。

夏春桃的打算是，准备从下个月开始降价。原先每斤五百文，夏春桃打算直接降到每斤三百文。等明年市场上有更多商家卖粉条的时候，再往下降一波，直到降到普通大众都买得起的水平。

李掌柜有些顾虑。

虽然短期内大降价，对刚入市场的其他商户肯定打击不小，自家的市场地位一定会一家独大。但如果长期降价，像夏春桃想的那样，一直降到老百姓都能买得起的价格，那粉条的利润就太低了，可能也会引起其他商家的不满。

“我明白你的意思。不过粉条实际价值就在那摆着，它不是什么稀罕物，本来就该是老百姓买得起的食材。我们也只是比他人先一步做出来而已。”

“趁着进入市场的商家不多，我们先把价格打下来，让它维持在一个正常水平，让想要因此投机的商家也掂量掂量，这个市场值不值得做。”

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