随着比赛开始的信号发出,三十位参赛选手迅速进入状态。
高鹤站在一旁,一边指挥着手下,一边大声叫嚷着:“把最好的食材都给我搬过来,一定要让这道菜惊艳全场。”他身旁的助手们忙得不可开交,将各种珍稀食材摆放在桌上。
林羽安静地站在自己的摊位前,紧闭双眼,深吸一口气,在脑海中勾勒出一幅完美的菜肴画面。他将香茅草和紫苏放入锅中,小火慢煎,同时加入胡椒和八角,让香料的味道充分融合。
苏云则在一旁快速地切着食材,她的动作行云流水,脸上洋溢着自信的笑容。她把切好的蔬菜和香料混合在一起,倒入适量的油,翻炒起来。
其他选手也都在各自的摊位前忙碌着,有的在切菜,有的在调味,有的在炖煮。每个人都在努力发挥自己的优势,希望能做出一道让百人满意的菜肴。
方小贝站在摊位前,眉头紧锁,目光在食材与香料间游走,内心焦急万分。此次百人宴意义重大,不仅要满足众人的口味,更要展现出自己的精湛厨艺与独特风格。
她紧盯着眼前摆放的食材,脑海中不断思索着各种可能性。突然,她想起了小渣,连忙召唤道:“小渣,快帮我想想办法,这百人宴到底该做什么?”小渣迅速出现,小爪在搜索面板上快速滑动,不一会儿,屏幕上出现了一道菜的信息。
小渣指着屏幕说:“宿主大人,我觉得可以做一道羊肉手抓饭。羊肉本就营养丰富,肉质鲜嫩,而青梅的酸甜、孜然的独特香气、八角的浓郁味道、桂皮的醇厚、胡椒的辛辣、丁香的芬芳、香茅草的清新以及紫苏的独特风味,这些香料与羊肉搭配起来,既能满足百人对美食的需求,又能让这道菜独具特色。当这道羊肉手抓饭端上桌,其香气扑鼻,定会让大家眼前一亮。”
方小贝听后,眼前一亮,脑海中浮现出一幅画面:羊肉在铁锅中炖煮,香料的香气四溢,米饭颗粒饱满,每一粒都裹着羊肉的香味。
说干就干,很快方小贝就把要用的食材洗好备用了。
方小贝站在摊位前,身着素色布裙,束发高挽,露出白皙的手腕。她在角落寻来一口巨大的铁锅,这铁锅厚重而古朴,锅身被岁月打磨得微微泛着光。一旁的炉灶旁,堆着干燥的柴火,她熟练地将柴火架好,用火折子点燃。
周围围聚的百姓们见她这般动作,不禁议论纷纷。一位身穿粗布麻衣的中年男子皱着眉头说道:“这个姑娘好生奇怪,怎么用上这么大一口大锅烹饪食物,她究竟要干什么?”
另一边的妇人则嘲笑道:“这个姑娘,年纪轻轻,翻的动这么大的锅吗?莫不是给我们喝茶水!”说完,哈哈大笑起来。
方小贝没有理会这些质疑,开始淘米。她将米倒入锅中,用木勺搅拌,清水不断冲洗着米粒,米在她手中发出清脆的声响。随后,她将米沥干,放入一旁的陶碗中。
接着,方小贝从竹篮里取出羊肉,用锋利的匕首将羊肉切成小块。她将切好的羊肉放入锅中,加入适量的清水。
方小贝先是拿起一颗青梅,轻轻嗅了嗅,用刀将其切成碎末,撒入锅中。紧接着,她把孜然放在手心,用手指轻轻揉搓,使其均匀散开,撒入锅中。八角被她用手掰成小块,丢入锅中。桂皮则被她用刀削成薄片,放入锅中。胡椒粒被她研磨成粉末,撒入锅中。丁香被她用刀切成细小的丁,放入锅中。香茅草和紫苏也被她切成小段,放入锅中。
方小贝手持木勺,不断搅拌着锅中的食材,让香料与羊肉充分融合。随着炉火熊熊燃烧,锅中的羊肉逐渐变得鲜嫩多汁。
之后,方小贝将腌制好的羊肉和米饭倒入铁锅中,用铲子轻轻翻炒。她一边翻炒一边加入适量的水,确保米饭熟透且口感软糯。
在翻炒的过程中,方小贝不断调整着火候,让羊肉和米饭充分吸收香料的味道。周围的百姓们都好奇地看着她,眼中充满了疑惑。
在赛场的另一边,高鹤身着华丽的锦袍,满脸傲气,指挥着手下们将各种珍稀食材纷纷搬到灶台前。他打算做一大锅汤,志在必得。
只见他带来的食材有肥美的野鹿肉、珍稀的熊掌、巨大的老龟,还有各种珍贵的山珍。手下们将鹿肉切成大块,熊掌和龟肉也分别处理好。高鹤命人将这些食材一股脑儿地放进一口巨大的铜锅,再倒入大量的清水。
他打开精美的香料盒,里面都是昂贵的香料。他抓起一把八角、桂皮、丁香,一股脑儿地丢进锅里。接着又撒入大把的胡椒,还倒了许多珍贵的鱼油。
他站在一旁,双手抱胸,目光灼灼地盯着锅里,心想这锅汤一定能惊艳全场,让那些评委和观众都对他刮目相看。他不时指挥着手下调整火候,嘴角露出得意的笑容,仿佛已经看到自己赢得比赛的场景。
高鹤站在不远处,看到方小贝在摆弄大锅,不禁嗤笑一声。他扭头对身边的手下说:“看看那丫头,还想凭一锅羊肉手抓饭就夺冠,真是不自量力。咱们准备的这锅珍稀食材汤,才是能称霸赛场的东西。”
手下连忙附和道:“是啊,您这汤料多珍贵,一会儿香味飘出来,肯定把所有人都镇住。冠军肯定是您的。”
高鹤得意地仰起头,双手抱胸,眼睛眯成一条缝,轻蔑地看着方小贝。他心想,等会儿自己的汤一上桌,众人肯定惊掉下巴,冠军之位自然是他囊中之物。
林羽在自己的摊位前忙碌着,他精心挑选了两只肥壮的羊,仔细地处理干净后,用特制的酱料涂抹均匀,撒上各种香料。他将羊放在烤架上,熊熊火焰舔舐着羊肉,不一会儿,羊身上的油脂开始滋滋作响,散发出诱人的香气。
苏云则在一旁,将新鲜的蔬果切成各种形状,红的、绿的、黄的、紫的,色彩斑斓。她把这些蔬果巧妙地搭配在一起,制作出了一道独特的七彩蔬果沙拉。
在赛场上,其他选手也各展身手。方小贝专注地煮着羊肉手抓饭,她的锅里散发着浓郁的香气。而高鹤则自信满满地站在大锅前,看着锅里的汤翻滚着,脸上露出得意的笑容。
比赛现场热闹非凡,选手们都在为自己的作品努力着,而观众们也在期待着这场美食盛宴。
另一边,会长李长风带着一百位贫苦百姓来到比赛现场。
会长李长风站在高台之上,目光扫过台下这一百位贫苦百姓。他们身着朴素的粗布衣衫,有的衣服上还打着补丁,脚上的鞋子也磨得有些破旧。
这一百位百姓脸上带着质朴的神情,眼神中透着对这场美食盛宴的好奇。他们站在场地中央,交头接耳,时不时发出窃窃私语。有的在小声议论着各个选手的菜品,有的则望着场地周围的食物,眼中满是期待。
李长风对着众人说道:“各位乡亲,此次比赛的目的是选出真正美味且能让大家满意的菜品。大家一定要秉持公平公正的态度,为选手们投出宝贵的一票。”
百姓们纷纷点头,眼神中透着认真。其中一位头发花白的老者开口道:“会长放心,我们肯定好好品尝,选出最合心意的菜品。”
另一位年轻的妇女也说道:“是啊,难得有这样的机会,我们肯定认真对待。”
人群中还有些孩子,他们眼睛睁得大大的,好奇地看着周围的食物,时不时地舔着嘴唇,仿佛已经迫不及待地想要品尝美食。
这些百姓们虽然生活困苦,但此刻都怀着一颗对美食的热爱之心,准备在这场比赛中选出他们心中的最佳菜品。
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