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第79章 猪油拌粉干福州面线蛎饼海鲜煲粉干(第2页)

o(^▽^)o...

随后,一碗花生汤被端到桌上。汤色乳白如奶昔,饱满的花生仁在汤中若隐若现,如同被镶嵌在白玉中的珍珠。经过长时间熬煮,花生仁早已酥烂不碎,轻轻一抿便在口中化开,细腻如雪花。花生的醇厚香味与白糖的甘甜融合得恰到好处,甜而不腻。

老罗笑着说:“这花生汤,可是福州的经典早餐,营养又暖胃。”

罗辰拿起勺子舀了一勺花生汤,放入口中,花生的香甜在口中散开,他满足地说道:“这花生汤真的太好喝了!”

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罗辰接着又问道:“这花生汤是怎么熬出来的?”

老罗回答道:“这花生汤啊,要慢慢熬,让花生的香味充分融入到汤里。以前家里条件不好,能喝上一碗花生汤,那可是很幸福的事。你觉得这花生汤味道怎么样?”

罗辰点头回应道:“味道特别好,感觉很温暖。”

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这时,海鲜煲粉干上桌了。一揭开锅盖,浓郁的海鲜香气扑面而来。粉干吸饱了鲜美的汤汁,晶莹剔透。锅中鲜嫩的鲜虾、肥美的蛤蜊、q弹的鱿鱼须等海鲜食材琳琅满目,还有香菇、青菜等配菜。虾肉紧实弹牙,蛤蜊肉质鲜嫩多汁,鱿鱼须带着微微嚼劲,香菇醇厚,青菜清爽,汤汁汇聚了所有食材的精华,浓郁鲜美。

老罗介绍道:“这海鲜煲粉干,食材新鲜,味道鲜美,是福州人早餐的最爱之一。”

罗辰迫不及待地拿起勺子舀了一勺粉干放入口中,海鲜的鲜美在口中散开,他兴奋地说道:

☆*:.?.o(≧▽≦)o.?.:*☆

“哇,这海鲜煲粉干简直太好吃了!咬下去的瞬间,感觉像是在大海边的沙滩上,海浪轻轻地拍打着我的味蕾。这味道太赞了,爸,我觉得我可以天天吃这个!”

(???????)...

陈瑞点头说道:“罗叔,您说得太对了这海鲜煲粉干确实体现了福州独特的地域文化。我觉得这种美食不仅仅是满足味蕾的享受,更是一种文化的传承。我们在品尝美食的同时,也能感受到福州这座城市的历史和文化底蕴。”

(?˙o˙)?...

最后,一盘蛎饼摆在了桌上。刚出锅的蛎饼色泽金黄,外形呈圆形,边缘微微鼓起,中间薄而酥脆。外皮被炸得“嘎吱”作响,里面包裹着鲜嫩的海蛎肉、猪肉、紫菜等馅料。海蛎肉滑嫩爽口,带着大海的清新;猪肉醇厚有嚼劲;紫菜增添独特风味。

老罗说:“这蛎饼,是福州街头常见的早餐小吃,香得很呢!”

罗辰拿起蛎饼咬了一口,酥脆的外皮和鲜嫩的海蛎肉在口中碰撞,口感丰富。他笑着说:“这蛎饼真的太香了!”

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陈瑞接着说:“罗叔,这蛎饼的制作工艺也很讲究吧,它不仅美味,还承载着福州的传统文化。”

老罗笑着说:“是啊,这蛎饼可是福州的传统美食,从老一辈流传下来的。它的制作工艺很精细,每一步都有讲究。”

陈瑞又说:“罗叔,您对这些美食的了解可真深啊,让我们学到了很多。”

老罗笑着说:“这都是生活积累的经验,希望你们能多了解这些美食背后的文化,以后也能把这些传统美食传承下去。”

大家一边品尝着这些美食,一边听老罗讲述着福州的故事和这些美食背后的文化。早餐店的墙壁上挂着一幅幅精美的福州风景图,窗外阳光透过树叶洒在地上,形成一片片斑驳的光影,仿佛在诉说着这座城市的故事。

在温馨的氛围中,罗辰沉浸在美食的世界里,脸上洋溢着幸福的笑容,那一刻他觉得和父亲、朋友在一起的时光无比美好。

吃完早餐后,他们三人便前往公交站,乘坐闽江之心?旅游2号线,从三坊七巷站发车。

在车上的时候呀,罗辰坐在那儿,眼睛盯着窗外的高楼大厦,冷不丁就开启了他的“ENtp”(辩论家型人格)模式,大声说道:

(☉?☉)...

“爸,你瞧瞧那些高楼,这不就是现实版巨人的城堡嘛!我跟你说呀,那城堡里大概率有个超级大的餐桌,上面摆满了各种美食呢,咱要是去了,说不定还真能碰到巨人,然后被热情邀请一起吃大餐,这逻辑没毛病吧,哈哈!”

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