在同一个车队里,姜云笙大多时候坐马车,所以与傅九华见得不多。傅九华来同楚汐说话时,她便乖觉地去跟他的副官讨教马术,师父跟她说过,人与人的关系要想长长久久,就不要探听别人不一定想让你知道的秘密。
而她下山来,也见过了各色各样的人,她喜欢观察他们。如果说楚汐身上透着一股温润的书生气,傅九华的眉宇间,倒是更透着一些意气风发的恣意,天生一副笑脸,虽然穿上甲胄也带着武人的肃杀之气,但她见过他在府里着常服的样子,俨然风流骄矜贵公子的模样。
当姜云笙跟楚汐这么说的时候,他还一脸“你这人怎么如此不识货”的表情:“我也不是故意瞒你,只是怕你们这些平民诚惶诚恐,我可是当朝皇子,此间最贵气不过的公子。”
“被追得抱头鼠窜那种,贵气?”
“是你的霉运影响了我吧?我过去也从未如此狼狈过。”
路途中姜云笙也会打些沿途的野味打打牙祭,偶尔时间不凑巧无法宿在城镇时,会在野外扎营,就只能吃些硬得能磕坏牙的干粮,今天就有一只雪白的鸽子遭了毒手,鸽子腿上好像还绑了个什么东西,好像是个信鸽……
虽然这鸽子已经一击毙命,自然不可能再留有一口气告诉来人它从哪里来,要往何处去,传的信自然也不可能送达了,出于好奇,姜云笙还是打开来看看,只见小巧的竹筒里抽出一张纸条,上书:四月初三,戌时四刻,俟我于城隅,吾将时至。
这看起来太像是才子佳人相约良辰美景的书信,这世间可能要错过一对良缘佳偶,但他们的书信不幸被她截杀了载具,也只能怪他们缘分不够了,姜云笙将纸条一扔,下手吃鸽子。
楚汐的瓶瓶罐罐都是些丹丸膏药,姜云笙也有瓶瓶罐罐,全是山上和下山后收集的各色香料,还都不是薰衣服用的,全是调味的。
车上有个小炉子,她先烧了热水把鸽子去毛,又去不远处的河边清洗干净了,用酱油、盐巴、料酒、生姜腌制去腥,这个过程需要一两个时辰。
然后她又取了一些带着原本辟邪用的糯米,浸泡一个时辰。
浸泡了当初在路过的镇子上买的虾米,剁了一点腊肉,和浸泡好的糯米混着酱油搅拌好,再将搅拌均匀的馅料装进鸽子肚子里,缝起来。
之后又重新起锅烧了一锅水,将鸽子焯水,撇去浮末。
再接下来就是真的开炖了,因为要很长时间,她拆了点兔笼子的铜丝,把炉子固定在窗子和马车帘子之间。敞着马车窗和前方的帘子,将特别深的小锅架在炉子上,加入八角、桂皮、白糖、酱油等,需要炖一个时辰。
虽然盖着盖子,但这小火慢炖了这么长时间,马车帘子又都敞开着,这深深的炖锅里简易版八宝乳鸽的香气传满了整个车队。
姜云笙用筷子撕开炖得酥烂的鸽子,撕下一块鸽子肉,夹取一块带着腊肉虾皮的糯米饭,鸽子肉置于其上,凑到炉子对面的楚汐嘴边,“尝尝。”
楚汐放下手中的书册,看了一眼对面人一脸期待的星星眼,调整了一下角度,一口吃下面前的美味,掩着口鼻处嘴里吹了好一会儿气,这也太烫了。
“啊是不是太烫了,好吃么?”
楚汐口中还在咀嚼,从小养成的礼仪不许他说话,只“唔”了一声点头。
“那你便自己吃吧。”把筷子给他,又从随身包裹里抽出一双同样很长的竹箸,这次记得吹了吹筷子末端的食物,自己尝了一口,眯了眯眼,“味道真的不错。”没看到对面收到筷子反而有些隐隐可惜的眼神。
正准备自力更生吃第二筷,一抬眼窗棱上一个放大的脸吓人一跳:“楚汐这你就不地道了啊,吃独食的基本修养,你不能这么飘香万里啊。”
“傅公子吃鸽子么?主要怕在车里烧炉子把自己毒死了。”姜云笙对这个俊逸爽朗的富家公子还是很有好感的,还顺带解释了一下不得不飘香万里的缘由。
“姜姑娘做事,果然极为妥帖。”前半句还彬彬有礼,后半句就暴露了真实意图:“待我去拿副碗筷来。”
车里响起咕咕的声音,只见那兔子前爪扒在笼子上,不知为何,楚汐就从它眼里,看出些渴望来,毛茸茸面朝深锅的方向。“我听说兔子,其实也是杂食的。它这叫声,好像表达的是生气。”楚汐道。
傅九华一个跳跃,直接进得马车:“那也没它的份,这鸽子就我们吃,我都想跟兄弟你多絮叨絮叨你脾胃虚弱,要少吃些肉食荤腥,还有这不好克化的糯米饭。”
“啊楚汐你不能吃这些么?”也只有姜云笙能没听出来他不过是为了抢食,而真心地捧场了。
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