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梅花及其价值本节取自百度百科（第2页）

压条

梅的繁殖量不大时可使用压条法。早春2-3月选生长茁壮的1-3年生长枝，在母树旁挖一条沟，在枝条弯曲处下方将枝条刻伤或环剥（宽0.5-1厘米，深达木质部），压入沟中，然后覆土，待生根后逐渐剪离母树。亦可用高压法繁殖大苗，在梅雨季节，从母树上选取适当枝条刻伤或环剥，然后用塑料袋包混合土，两头绑紧，保持湿度，过一个月后检查是否生根，生根后可从切口下剪离移栽培养。3

播种

播种以秋播为好，如须春播则应在秋季用砂层积种子，早春取出条播。果实6-7月变色时采收，摊放室内，使充分后熟，洗出种子晾干备用。梅花的播种实生苗由于生育速度慢，进入开花期迟，且后代种性变异大，用于繁殖砧木或选育新品种用。3

栽培技术

栽培管理梅花栽培分为露地栽培、切花栽培、盆栽和桩景栽培。

露地

依据梅花生态习性，露地栽植亦选择土质疏松、排水良好、通风向阳的高燥地，成活后一般天气不旱不必浇水。每年施肥3次，入冬时施基肥，以提高越冬防寒能力及备足明年生长所需养分，花前施速效性催花肥，新梢停止生长后施速效性花芽肥，以促进花芽分化，每次施肥都要结合浇水进行。冬季北方应采取适当措施进行防寒。地栽尤应注意修剪整形，合理地整枝修剪有利控制株型，改善树冠内部光照条件，促进幼树提早开花。修剪以疏剪为主，最好整成美观自然的开心形，截枝时以略微剪去枝梢的轻剪为宜，过重易导致徒长，影响来年开花。多于初冬修剪枯枝、病枝和徒长枝，花后对全株进行适当修剪整形。此外，平时应加强管理，注意中耕、灌水、除草、防治病虫害等。3

盆栽

中国北方由于冬季严寒，地栽难以越冬，多作盆栽，适宜在冷温室中越冬生长。繁殖成活的梅苗，露地栽培一至数年后，可在年前上盆。盆土宜疏松、肥沃、排水良好，盆底施足基肥。盆梅对水分比较敏感，要求也比较严格，盆土过湿轻则根系发育不良，叶黄而落，重则伤根毁树，过干则短枝少，新梢伸长慢，易落叶，花芽发育不良，因此盆梅浇水应干浇湿停、见干见湿、不干不浇、浇则浇透，雨天要避免盆土内积水。在新梢生长期应避免因浇水过多而抽枝过长，初夏花芽分化前，适当控水，以利于形成花芽和着生花蕾，夏季应正常浇水，此时水分不足易落叶和影响花芽形成，秋季落叶后减少浇水次数，保持土壤不干不湿，以利枝条充实，冬末初春适当增加浇水，便可收到花繁满枝的效果。3

盆梅因已施足底肥，且不喜大肥，当新梢长到约5厘米时，可施一次薄饼肥水，促使枝条生长健壮。花后展叶时，肥水要充足，以4－5周施一次稀薄液肥。待枝条长到20厘米时控制施肥。为促使花芽分化，夏末秋初施追肥。每次施肥后都应当浇水。3

盆栽梅花应放在通风向阳处养护，过密或环境荫蔽，使植株高而细弱，冬季多晒太阳则花芽饱满粗壮，花色艳丽，姿态美观。若控制树形，促使幼树提早开花，需适时修剪整形。梅花的花芽是在一年生的新生枝条上形成的，一般当幼苗长至25-30厘米时，剪去顶端，萌芽后留顶端3-5个枝条作主枝，当枝条长到约20厘米左右时，摘心，以利花芽饱满。次年，花后留基部2-3个芽重剪，剪时应注意剪口芽的方向，选准外向芽，内向芽。发芽后剪除交叉枝、过密枝、重叠枝。盆梅因直则无姿、正则无景、密则无态，应按“疏、欹、曲”而又不矫揉做作的原则进行修剪。3

盆栽梅花应每隔1-2年在早春花后修剪完毕进行换盆、换土。如使盆栽梅花春节开花，在冬季落叶后放入室外自然休眠，元旦以后移入温室向阳处，室温保持8-12c，每天向枝端洒水，并保持盆土湿润，使花蕾现色后，增温到15-20c，则春节即可开花。如使“五一”开花，整个冬季需放在稍高于0c的冷室内不见直射光，盆土保持相对干旱，直到4月上旬再逐步移到室外。3

切花

栽培以生产切花为目的者，多在露地成片栽植，株行距要小（3x3米），主干留低（约30厘米），并适当重剪，多施肥，以促进生长大量枝条，使树体成灌木状，每年都要对当年生枝条短剪，供插瓶及其他装饰用。落叶后要施足肥料，以恢复树势，来年花谢后施肥以磷肥为主。适合切花栽培的品种主要为宫粉型，玉碟形、绿萼型为次。3

桩景

可以露地栽培，也可以盆栽，生长比较脆弱，水分管理要适当，切忌过湿，以免渍水烂根，导致桩头枯萎死亡，常给叶面和干枝洒水，对衰老桩景有养叶护根的作用。桩景栽培梅花需要进行重剪，使形成矮小树体，细枝可用棕丝蟠扎，粗枝需刀刻、斧劈、火烤弯曲造型。用老果梅作砧木嫁接，可适当多靠接几枝，然后进行造型，经过数年艺术加工和细心培养，桩景即可成功。3

病虫防治

病害

卷叶病：卷叶病是一种生理性病害。地栽或盆栽梅花，在水分胁迫状态下，叶片两侧向正中折合内卷，整个梅株呈疲倦萎蔫状态，严重时导致叶片大量脱落。究其原因：一方面是由于夏季高温少雨、土壤干旱、空气干燥、光照过强，另一方面梅树本身为细须根，对水分的吸收和运送能力较差，再加上梅花叶质偏薄，而此时梅株对水分的蒸发又较快，总体上水分处于亏缺状态，从而导致其叶片发生卷曲，其中尤以“绿萼梅”品种发生最为严重。卷叶现象约从6月开始，雨后有所缓和，叶片可稍许平展；在风调雨顺、水分供应充足时，卷叶出现较晚，不会大量落叶，也不会影响到花芽的分化。

防治方法：卷叶是梅花本身特别的结构和生理特性，以及不良气候因素综合作用所致。为此加强管理，使其根系发育良好、树体生长健壮，从而提高其吸水和运水能力；进入高温干旱季节后，加强根部浇水、叶面喷水和环境洒水，通过增湿降温为其创造一个相对凉爽的环境；盆栽梅花，特别是浅盆梅桩，尤其是对“绿萼梅”品种，可搭棚遮阴，遮光度控制在30%-40%之间，保护其卷叶不至于因脱水过重而掉落即可。4

黄化病：是一种在碱性土壤条件下，出现的缺铁性生理病害。淮河以北地区地栽或盆栽的梅花，由于土壤或培养土偏碱，或因长时间浇灌偏碱的用水，使梅株根系长期处于偏碱的环境中，导致营养须根坏死，从而引起叶片褪绿发黄。碱黄主要表现在新抽嫩枝的叶片上，叶片偏小，叶脉间褪绿呈黄白色，不很规则，但叶脉尚呈绿色，中下部的老叶一般不发生黄化。

防治方法：盆栽用土或地栽园土，要将其ph值调整至6.5以下；用自来水浇花，要先放置3-5天，并在其中加入少量的硫酸亚铁颗粒；生长季节每月浇施一次矾肥水，可预防黄化病的发生；叶片出现较严重的黄化后，可用0.3%的硫酸亚铁溶液浇施根部，用0.2%的药液喷洒叶面，半月一次，浇喷兼施、双管齐下，可促成其嫩叶褪黄变绿。少量盆栽也可考虑用1%的食醋液或0.5%柠檬酸液浇施根部。4

炭疽病：受害叶片最初产生褐色小斑点，后扩大成1厘米以下的圆形、椭圆形病斑，生于叶缘者多呈半圆形或不规则形，呈灰褐色至灰白色，边缘为红褐色和暗紫色，上生黑色小点，呈同心圆轮状排列。病菌以分生孢子或菌丝块在染病落叶或感病嫩梢中越冬，翌春借风雨传播，5月中下旬至6月初发病严重。“朱砂型”梅花最易感染，“绿萼型”最抗病。

防治方法：清除枯枝落叶烧毁；从4月中旬开始用50%的代森锌可湿性粉剂500倍液，或50%的退菌特、多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%的炭疽福美、甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液，交替喷洒，连续3-4次。

流胶病：为枝、干主要病害。患病枝、干变褐腐烂，并伴有流胶，树势逐渐衰弱，导致抽枝少而细，花芽分化不良，严重时枝条干枯，甚至整株死亡。枯枝型流胶，一般发生在多年生枝上，多以皮孔为中心，渗出脂状胶液，初呈淡黄色、半透明、柔软，后逐渐氧化凝固成褐色晶体状，严重时病部以上枝条枯死；干腐型流胶，一般发生在主干上，初为水渍状；后变褐腐烂，腐烂部分逐渐变褐下凹，树皮开裂反卷，并伴随有流胶，严重时树势衰弱，甚至会全株枯死。3-11月均可发生，以6-9月最为严重。

防治方法：加强水肥管理，及时排除积水；防止蛀干性害虫侵入，避免日灼和冻害；刮除病部胶状物，涂抹3-5度的波美石硫合剂或0.1%的升汞水消毒；或用70%甲基托布津、50%的多菌灵可湿性粉剂50倍液涂抹创口。4

膏药病：在枝干树皮上形成圆形、椭圆形灰褐色大病斑，状似平贴之膏药，后期出现龟裂，小枝发病的膏药形病斑呈浅灰色，并且绕小枝一圈，后期与小枝分离，呈鞘状套住小枝。此病影响植株的正常生长，削弱树势，严重时树体逐渐衰弱死亡。全年均可发生，以夏季最为集中，地处潮湿、树冠郁闭的衰弱树易发病，蚧壳虫为主要传播媒介。

防治方法：通风透光，开沟排水；消灭蚧壳虫，减少传媒；秋末落叶后至春季发叶前刮除病部烧毁，涂抹3-5度波美石硫合剂；少量盆栽，有叶期可于刮去病斑后。涂抹达克宁霜软膏。4

煤污病：由于蚜虫、蚧壳虫等的刺吸危害，其排泄的分泌物——“蜜露”，在比较阴湿的条件下，易诱发煤污病。表现为叶片、树干、枝条上被有一层乌黑的煤污层，严重影响到梅株叶片的正常光合作用，从而导致植株生长不良，不能正常孕蕾开花。

防治方法：春季出现蚜虫危害，及时用10%的吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷杀；出现蚧壳虫危害，可用25%的扑虱灵可湿性粉剂2000倍液喷杀；每15天一次用70%的甲基托布津可湿性粉剂或多·硫悬浮剂800倍液喷洒植株。4

根癌病：由土壤根癌杆菌借苗株伤口侵入而引起，多发生于根颈部及嫁接口部位，有时也发生在主干和枝条上。受害部位长出球形、扁球形肿瘤，初为乳白色或肉色，较为柔软，后变硬木质化呈褐色，表面粗糙，凹凸不平，呈龟裂状。梅株感病后根系发育不好，地上部分生长迟缓，树势衰弱，影响到花芽分化，严重时叶片发黄脱落，甚至全株死亡。

防治方法：从疫区购进未显症状的梅苗，栽种前要先行消毒，可用2000倍72%的农用硫酸链霉素浸泡30分钟；或用“抗根癌菌剂”1号或3号，加水1-2倍调匀，定植前蘸根20分钟，预防效果较好；对大植株不忍舍弃，可用利刀切除癌肿部分，再用石灰乳或甲冰碘液（甲醇50份、冰醋酸25份、碘片5份）涂抹伤口，并单独养护。4

虫害

桃粉大蚜：即“腻虫”之一种，主要在嫩梢和幼叶上刺吸汁液。该虫以卵在梅花的枝、芽上越冬，来年3-4月梅花抽梢展叶时，孵化出的无翅若蚜危害最甚，雨水多的年份发生严重，并能诱发煤污病。4

防治方法：用10%的吡虫啉可湿性粉剂2500液喷杀；家庭少量梅株出现蚜虫，可用苦楝叶揉汁稀释喷杀，也可用草木灰洒在有蚜虫的枝叶上，过1-2个小时后用清水冲洗枝叶即可。

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