&esp;&esp;江掌柜摇头:“谈何容易,大家的味道都差不多,食客有的喜欢我们家多一些,有的更喜欢别人的,凭什么就愿意承认我们是正宗第一?”
&esp;&esp;裴潇潇不答反问:“你知道我那个正阳街小吃摊有做的一个幡布招牌吧?”
&esp;&esp;“就是那个吃肉丸一脸陶醉的书生小人儿?”
&esp;&esp;“嗯,我打算,帮你们酒楼也做一个类似的招牌,帮助宣传你们家的扣肉。”
&esp;&esp;江掌柜的脸色一言难尽,欲言又止。
&esp;&esp;看着似乎很瞧不上那个小人儿的招牌。
&esp;&esp;裴潇潇笑的意味深长:“那个陶醉的容易让人想歪的神情,我是故意这么画的。”
&esp;&esp;江掌柜一脸不可置信,仿似在说“没想到你是这样的裴娘子”。
&esp;&esp;“奇怪的东西,才更容易让人记住,不是吗?”
&esp;&esp;江掌柜深吸一口气:“你真是个鬼才。”
&esp;&esp;裴潇潇笑容诡异:“好说,好说。”
&esp;&esp;苏·中二·老板却不乐意了:“我们做菜的,要用的是味道来占据客人的脑子,而不是靠这些旁门左道!”
&esp;&esp;他就知道,这女人一定没什么好招,才非要跟过来,让她以灵魂菜品为重。
&esp;&esp;免得把九江楼带上歪路!
&esp;&esp;裴潇潇白眼翻上天。
&esp;&esp;“你过去这些年做出的这么多灵魂菜品,有真正被顾客打上‘正统’之类的标签了吗?”
&esp;&esp;苏老板哑口无言。
&esp;&esp;憋了好一会子,他脖子一梗:“反正菜一定要以用心为重,你搞这些,是在哗众取宠!”
&esp;&esp;深吸一口气,裴潇潇认真盯着眼前的中二少年。
&esp;&esp;“苏老板,我冒昧问一句……你力求用心做好每一道菜,为的是能引起真正懂菜的伯乐的共鸣,对吗?”
&esp;&esp;“那当然。”苏老板一脸傲然。
&esp;&esp;裴潇潇微微颔首:“说得好!”
&esp;&esp;苏老板一脸诧异,他还以为她会反驳他呢。
&esp;&esp;他面色稍霁,不再像适才那样,保持战斗的姿态。
&esp;&esp;“像你这种真正懂菜的人,会不会被别人轻飘飘的一个宣传牌子给影响味觉?”
&esp;&esp;“当然不会。”苏老板挺直腰板。
&esp;&esp;“那真正懂菜的伯乐,肯定也不会,对吧?”
&esp;&esp;他颔首。
&esp;&esp;“如果你去府城南安城,看到两家差不多的店,你是会先选择进生意好的,还是生意冷清的店?”
&esp;&esp;“生意好的。”
&esp;&esp;裴潇潇微笑:
&esp;&esp;“我们这个宣传的方法,只是为了吸引普通的客人,只要你们九江楼生意火爆,某个偶然路过的伯乐,才会更有可能进你们酒楼,不是吗?”
&esp;&esp;苏老板:“可是……”
&esp;&esp;“你做菜是为了让懂它的人吃到,我们使用的方法,是在帮助你网罗更多的伯乐,跟你的赤子之心并无冲突。”
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