&esp;&esp;菜好吃,就是做起来有些麻烦,得耗费三个小时以上。
&esp;&esp;酒楼的午市往往在十一点前就开始。
&esp;&esp;她起码要十点钟弄好,装车启程前往县城。
&esp;&esp;这意味着她起码要早上六点起床!
&esp;&esp;天啊,想想就恐怖。
&esp;&esp;不过她心中憋着一口气,誓要把客似云来从你怎么这么不要脸?
&esp;&esp;“嘶——”
&esp;&esp;裴潇潇一个激灵,猛地弹坐起来,顶着湿哒哒的刘海、碎发,幽幽盯着小韩氏。
&esp;&esp;小韩氏腰板挺了挺,压低声音:“三弟还在休息,我只能用更安静更快捷的方式喊醒你,你说的,无论用什么方法。”
&esp;&esp;裴潇潇闭了闭眼,从牙齿缝中挤出几个字:“我真是谢谢你!”
&esp;&esp;小韩氏摆手,语气大度:“好说,好说。”
&esp;&esp;说着话,她脚步轻快离开东厢房。
&esp;&esp;裴潇潇朝宋瑜那边瞅。
&esp;&esp;光线昏沉,蚊帐中的人没有坐起来。
&esp;&esp;裴潇潇松了口气,抹了把脸上的水渍,起身。
&esp;&esp;她洗漱完时,宋瑞在院中踩踏板搅打肉泥,贾氏和小韩氏在厨房中调配料和烧水,为待会的捏肉丸与定型做准备。
&esp;&esp;厨房中还有一个空着的灶头,特意留给她用。
&esp;&esp;香芋扣肉卷是个大菜,不算特别难,就是步骤有点多。
&esp;&esp;她用茴香蒜蓉萝卜等配料调好酱汁,放在一旁备用。
&esp;&esp;又将香芋去皮,切成手指大小的芋条块,扔入油锅中炸至表皮金黄,放在一旁备用。
&esp;&esp;十斤猪五花切成三大块,焯水后煮熟,用竹签在猪皮上扎许多小孔。
&esp;&esp;油烧热至六七分,将猪皮按到锅底。
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