“土豆也能做得这么香,不愧是我阿姐!”顾小满吃得心满意足,眼神都微微眯起来了,看起来幸福极了。
顾蓉和顾常乐更是埋头不停的吃薯条,看来这玩意儿果然是能征服古今中外的小孩,没有一个小孩能逃过薯条的诱惑。
顾九又吃了几根薯条,火太大有几根还炸的糊了,不过嚼在嘴里也香香脆脆,别有一番滋味。
村里面做饭的途中,冯大全他们几个送李大刚一家去府衙的汉子,都坐着驴车回来了。
冯大全告知了顾九,府衙的人说会严肃处理李大刚夫妇两个,李大刚还不服气被打了几大板子,在府衙门外惨叫连连。
崔氏还要污蔑是顾九欺负他们在先,直接被白衙役做主关进牢里几天,虽然他们偷东西未遂,却也让他们两个在牢里好好反省。
苏秀琼只得带着两个孙子去了流民休息地,暂时安置。
顾九听完,只觉得这一家子罪有应得。
接下来就是做汉堡了,除了中间的肉饼还没煎,其他蔬菜食材都准备好了。
锅里放入适量的油,然后先煎牛肉馅儿,一共4大块,牛肉馅饼被油炸的立马飘散出一股浓郁的黑胡椒香味。
4块牛肉馅饼煎熟了,一层汉堡胚,一层生菜,一块黑胡椒牛肉馅饼,再加一层生菜,最后一层汉堡胚盖上,一个牛肉汉堡就做好了!
同样的做法,顾九把另外三个牛肉汉堡都组装好,放进盘子里。
她查看了下碗里提前腌制好的奥尔良鸡腿肉,已经腌的差不多了,放进锅里煎熟,捞出来就开始组装奥尔良鸡腿肉汉堡。
一层汉堡胚加一层生菜,加上一层奥尔良鸡腿肉,再加一层生菜,盖上汉堡胚,奥尔良鸡腿肉汉堡就大功告成了!
顾九看着弟妹们已经围了过来,便热情的给他们介绍起来。
“这一盘装的是黑胡椒牛肉汉堡,这一盘装的是奥尔良鸡腿肉汉堡,你们要是喜欢吃番茄酱的,就自己在往汉堡里上加一点。”
三小只眼睛已经看呆了,从来没有见过如此奇特的食物。
“阿姐,为什么你做的这个吃食叫汉堡包啊?汉堡包是什么意思啊?”
顾九闻言,尴尬的扣了扣自己的后脑勺。她该怎么跟弟妹们解释,汉堡包只是英文翻译成中文的译音,估计说了他们也听不懂。
她脑子转的飞快,快速想出了一个听上去还算合理的解释。
“你们看呀,这个汉堡包就是一层面饼包一层生菜再包一层肉,就是把所有吃的都包起来,所以叫这个名字。”
三小只听完之后,露出似懂非懂的眼神,盯着自己手里的汉堡包仔细观察了一会儿。
阿姐,说的确实有道理,自己手里的汉堡包确实是一层包着一层的。
“阿姐,汉堡包是你自己想出来的,还是从书里看来的吃食方子?”顾蓉细细的品味手里拿着的黑胡椒牛肉汉堡包,好奇地问道。
“是我从书里看来的,那本书上大概是记录了别的国土的地方特色小吃。”
“原来是这样,我也想像阿姐一样多看书。”顾小满眼神立马是崇拜的说道。
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