“阿姐,给我尝一块红烧肉吧,正好,我也帮阿姐试试肉熟没熟透。”
顾九还能不知道这个小馋猫三妹的小心思,不过就是想吃肉罢了。
“好,只能先吃一小块哦,剩下的肉就等我叫了周奶奶一起过来吃,晓得不?”
顾九拿着筷子放进锅里夹起来,小拇指尖儿大小的一块肉,放在嘴边,呼呼的吹凉了,才放进自家三妹的粉嘟嘟的小嘴里。
“烫不烫?”
顾小满脸上呈现幸福的笑容,嘴里叽里咕噜的嚼着肉:“不烫不烫!好吃,红烧肉太好吃了,太香了!”
“阿姐!阿姐!我也要,要吃肉肉……”顾常乐本来趴在马车上和马聊天,听见三姐吃肉了就急了,
他两条小短腿蹬了起来,站在马车上大喊。
马车上面的座位比他人还高,小弟人小的却不傻,再想吃肉也不敢从马车上直接蹦下来。
顾蓉怕他摔下来,赶紧把小弟抱起来放在地上,两只小短腿刚落地就撒开丫子往红烧肉这儿奔。
“只此一次,下不为例。”顾九也夹了一块肉,吹凉了放进小弟嘴里,直把他高兴得原地转圈圈。
村里其他人都买了药材,兜里有钱,白天在城里采购了不少粮食,也有几家买了肉,不过他们却是不敢一次性煮太多,更没有顾九这么舍得放调料。
大多都是把肉和米饭一起蒸了,或是直接放清水里和菜一起煮了吃。
虽然都是肉,可是比起顾九锅里炖的红烧肉香味儿,那可差太多了。
村里其他娃娃也不晓得,为啥顾九他们吃的肉就那么香,光是闻着肉香味儿,就馋得他们流口水。
小娃娃们不清楚,可村里的大人们却是心里有数,要想做的好吃,调料就不能少,光是买一斤盐巴的钱就能买好几斤粮食了,顾九能拿银子可劲儿造,他们可不敢呀。
顾小满见小弟吃得满嘴都是红烧肉酱汁,嘴巴又馋了,还想问着自家大姐要一块肉。
“小满,你过来~”
顾九对着自家三妹勾勾手指,然后在小丫头笑得天真的时候,一个脑瓜蹦轻弹在三妹的脑门上。
“行了,小馋猫,别在这儿挡着我做菜了,想吃肉也得忍着,说好了,等会儿等周奶奶一起吃就不能变卦。”
顾小满委屈地撅着嘴,却也知道自家大姐说得是对的,自己吃独食是不好的习惯。
小丫头馋归馋,被弹了脑门也不哭哭啼啼,就老老实实的坐在旁边等着。
顾九还得炒个竹笋炒肉,就从包袱里拿了几个苹果出来,餐前水果递给弟妹们,让他们先垫垫肚子。
她自己加快速度,很快一盘竹笋炒肉就出锅了,喊了周奶奶一起过来吃晚饭。
“九丫头,你的厨艺是越来越好了,等咱们村子安定下来,你以后考不考虑去大户人家当个厨娘?听说州城里的厨娘每个月工钱也不少,京城里的厨娘一两银子一个月的都有呢!”
周奶奶吃着红烧肉,口齿留香,小丫头是真的对自己好,把她当亲奶奶一样照顾,她这个做奶奶的,也不能不为孙女儿考虑谋划。
顾九听了,就像拨浪鼓一样摇着脑袋。
“奶奶,我可打不了工,那种天天任上头雇主管家责骂,看人脸色的活计,我真干不了。我要是真想发扬我的厨艺,我自己开个酒楼做掌柜不就得了?”
“与其每个月拿着那点死工钱,不如自己博一把当掌柜,要是赚到钱了可就发了!”
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