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“马老爷，咱俩明人不说暗话。这是我这两日研究出来的新鲜玩意儿，是独一份儿的好吃。您要不尝尝？”季长歌让出一个位置来。

马老爷沉思了片刻，没有再犹豫，大步走了过去。酱萝卜颜色要比腌萝卜要深一些，他先尝的就是酱萝卜。

季长歌今日带到这里来的酱萝卜，多是带皮的。萝卜皮生脆，酱汁咸香，配上一股浓郁得叫人沉醉的酸味，还有剁碎小辣椒的辣味，不光是爽口，还带上了别有风味的酸辣。

腌萝卜口感层次比不得酱萝卜，但胜在更清淡，完全将萝卜的丰沛多汁给展现出来。

各自尝了一块，马老爷脸色凝重起来。他坐在季长歌的对面，将筷子放下，“季姑娘这回，打算怎么谈生意？”

主动找上门来，必然是有了十分的把握。要是换作别人，指不定是害怕被坑了，偏偏她就不怕！

还很淡定呢！

看着半点都不像是什么农家小丫头！

季长歌抱着双手，满脸闲适，“马老爷想怎么谈？我这萝卜不单是可以干吃，还可以当下酒菜。就算吉祥酒馆不做这道菜，对外当做白粥配菜来卖，也是不错的选择。马老爷知道，从我季长歌手里出来的东西，那都是顶顶好，再找不着第二份的！”

除非有人是和她一样，从后世过来的。不然再怎么复制，这味道都不可能纯正！

“自然，马老爷和我原先就有过交易，我也不会趁机抬价。方子我是不打算卖了，但马老爷绝对是我唯一的客户，马老爷觉得如何？”季长歌抛出诱饵。

唯一的客户，也就是说整个天下，她都只给马老爷供货，别人就算是开出更高的价格，她也不会有任何的松动。

季长歌的话，还是可信的。

马老爷认为自己是个看人准的，季长歌是个说到做到的人。她既然说了不会卖给别人，那就一定不会食言而肥。

“价钱上……马老爷也不用太过担心。我们做的是小本生意，自然也不会狮子大开口。当季的蔬菜倒不是很贵，全讲究一个手艺和新鲜。马老爷认为，二十五文一斤怎么样？”季长歌开出一个合理的价格。

说实话，她从集市上买来的菜，全都是几文十几文一大堆的，加上醋和一些其他调料以及人工，二十五文一斤是比较优惠的价格了。

“我给你们五十文。”马老爷斟酌了片刻，“但是你要说到做到，如果我发现你把东西卖给别人，那……”

余下的话，马老爷没有说，但季长歌已经意会。

她没有任何犹豫，“既然马老爷这么爽快，不如我们签个合同？”

“合同”是个新词儿，不过马老爷估摸着，这大概就是契约的意思了。

“季姑娘爽快！”

马老爷点点头，让福掌柜去拟定了契约，季长歌看过之后表示没问题，在上面签下了自己的大名。

感谢现代教育，尽管学的是简体字，但似乎种花家的总能轻易将繁体字转化成简体字。而她正好会写自己名字的繁体字，字还写得不错。

契约一式两份，约定了酸菜的价格以及双方的一些权利义务。马老爷并没有欺负季长歌的意思，俩人是平等的。

“第一批货什么时候能来？冬天快来了，要是能趁着入冬前先把酸菜给推出去，以后的销路就不用愁了。”马老爷考虑得很是周到。

季长歌只给他尝了腌萝卜和酱萝卜，酸菜还没做出来。前二者都是极容易做成的，最多需要三天。

只是有一个问题比较棘手……

“供货不成问题，只是我需要先去买坛子。马老爷可知道，这鞍马镇上，哪里的坛子做得最好？”

要把生意长久地做下去，那使用的坛子自然是要上好的。腌萝卜的酱汁是可以循环利用的，而且用得越久，味道就越是香醇。季长歌并不想为了省钱，而让食物只能发挥出七八分的口感。

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