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第91页(第1页)

但尝试了几次都没有什么效果,让童小掌柜非常气馁。但见客人走过来,还是摆出了笑容,尽力亲切的问道:“您好,怎么了?”

霍成:“听说掌柜的最近正在找些能让酒楼有所改变的东西……”

他顿了顿,慢条斯理的继续道:“而我,有这样的东西。”

童掌柜的眼神立刻亮了起来,上下打量一番,兴奋的说:“是什么?”

虽然问了,但事实上童小掌柜心里并不抱什么希望。

他这么几年折腾酒楼,城里几乎是人尽皆知,时不时的也会有人找上门来说有新的食材或者方法,但都无一例外都失败了,甚至还有许多就是来骗吃骗喝的。

霍成一看就不是什么精通厨艺的人,童掌柜见过那么多说自己有东西的,不觉得霍成能拿出什么好东西。

俩人一前一后的去了酒楼后院,霍成从怀里拿出了一个油纸包,一打开,童掌柜就忍不住瞪大了眼睛。

“这……这是腊肉?”

不用霍成回答,见过甚至吃过的童掌柜就认出来这是什么东西了,不由得有些失望。

这玩意他常常听南地来的跑商提起,南地人对腊肉颇为喜爱,童掌柜吃过一次,的确美味。

他曾经也打过这玩意的主意,但是腊肉自南地运过来,成本要比南地高出来不少,加上酒楼的利润,一盘普通的蒜苗炒腊肉就要将近一百文。

童家做的主要是在河上跑商的人的生意,这些人大部分有几个钱,但将近一百文一盘菜,那是绝对吃不起的。

故而他最后也只能放弃了。

因此,虽然眼前这腊肉色泽明亮,腊的极好,他也不甚感兴趣,点了点头,敷衍的说道:“你说的就是这个东西的话,还请阁下回去吧。日后若是有其他的,还可以再来找我。”

霍成不动如山,“敢问掌柜的为何觉得这东西不行?”

童掌柜打了个哈欠,眼皮都不带掀一下的,“太贵了,我这店里用不起。”

霍成无声的勾了勾唇角,气定神闲的说道:“这腊肉并不来自南方,而是相隔的平县。”

童掌柜一下子挺直了背,怀疑自己的耳朵出了问题,腊肉这玩意北地人听都没听过,更别说吃和做了。

现在居然有人说这玩意平县的人做的,这人不是在忽悠自己吧?

可面前这人面色平淡气定神闲的,不像是骗人的样子。

“此话当真?”

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