周爷白了辉仔一眼,有好吃的也不知道招呼他一声,还是他带出来的马仔,一点眼力劲儿都没有。
“可不是!刘嫂子烙的葱油饼香死个人。
还有前天做的包子也好吃,我把剩的给我家娃带回去尝尝,娃儿们还都吵吵着想要再吃。
可咱们这也没有这种包子买呀!
愁死我了!”另一个跟了周爷多年的马仔抱怨道。
“可不咋滴!
我家娃也吵吵着想要再吃大肉包呢!
太好吃了!我媳妇说想要过来跟刘嫂学学是咋做的。”又有一个马仔喝着面条汤说道。
周爷突然感觉不对了,他手下的马仔几乎都是花城人,就算不是本地人也是周边县城的。虽然原来他们的口音也都奇奇怪怪的,但怎么说都是花城口音。
可是这么整齐划一地说东北话,简直让人惊悚。
“俺家也是呢!
俺媳妇吵吵着要来跟刘嫂子学做包子。”辉仔接茬道。
连辉仔也被同化成一口东北腔。如果这些马仔不是周爷熟悉的心腹手下,他都要认为这帮家伙被鬼上身了。
周爷看着端坐在桌前,热情招呼大家吃东西,一脸红光的女人心理带着一丝异样。
说实话,他已经十多年没有在家里吃饭了。自从他老婆死后,他就天天下馆子。不,就算他老婆没死的时候,他也没怎么吃过家常饭。
他的老婆是他发达了之后,一个租他船的水货客送的。
人长的漂亮,整个人柔柔弱弱的,就连说话都细声细气的。据说是个家道中落的大家小姐,平时十指不沾阳春水的那种。
周爷娶了老婆之后也没让她干过活,都是带她出去吃,要不就是买现成的回来吃。
后来他雇了一个老妈子,但是他那老婆讲究食物的新鲜,原汁原味,吃东西只吃清蒸,清炒,荤腥只吃鱼和海鲜。
猪肉都很少吃,牛羊肉这种带膻味的肉类更是沾都不沾。
所以周爷家的饭桌上总是白刺刺清汤寡水的,盘子碗倒是摆了满满一大桌,可是吃到嘴里的东西却真心不多。就算是吃到嘴里也是淡了吧嗦的。
再后来大多时候,周爷都要去手下马仔家蹭饭,主要是家里的饭菜实在是太寡淡了。吃到嘴里都没味,虽说养生,但是确实痛苦。
半盆子面汤下肚后,周爷才开始细细地品尝那炖的软烂入味的排骨。
刘桂芝喜欢用排骨和骨头炖汤,因为她感觉用纯肉炖汤浪费,而且把肉里的油都炖进汤里之后,肉也变得又柴又干不好吃。
用骨头炖汤,不但能把骨头里的油炖出来,骨头上的肉因为本就筋道,经过长时间的炖煮能变得软烂,容易啃。
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