苏叶做的白切鸡和其它人不一样,不是煮,是浸,浸鸡的水不煮开,水保持要冒泡而不冒的状态,浸一刻钟多一点,捞起来凉了,切块。
蘸酱是用花生油炸红葱头,倒入酱油烧开,鲜嫩的鸡肉蘸这酱料,无比的美味。
谢承瀚和谢云舒一口扣肉,一口米饭,一口鸡肉,吃得喷香,大伯娘(娘)做的菜就是不一样
谢承熹吃了扣肉,用勺子挖扣肉下面的咸莱拌进白米饭里,美滋滋的,小云靖也乖乖地给奶娘喂,小胖手时不时指向扣肉。
这饭吃得没人说话,小孩也不闹了。
三斤五花肉油炸后缩一点,分五个大海碗蒸,留给下人一碗,小孩那桌一碗,三海碗的扣肉全光了,碗底留一点点咸菜
最后剩下一半的蘑菇炖鸡
谢云舒放下筷子,冲苏叶喊:“娘,明天还吃扣肉”
谢承瀚接道:“大伯娘,明天我还想吃扣肉”
谢卫辰夫妻俩也期待地看向苏叶,苏叶笑笑:“明天买到五花肉就做”
第244章第244章麻烦
忙的这个月里,苏叶顾不上傅家,晚上孩子们睡着后,她才有时间问谢卫华:“傅家兄弟现在怎样了?”
谢卫华回道:“在打基础,身子养好了些,没那么瘦了,正式学武得年后”
苏叶边铺炕边问:“他们跟村里孩子处得怎样?”
谢卫华:“总体上还不错,孩子多,中间会有这样那样的矛盾”
“只要排挤不太过分,不是大问题”
“族长一家的态度很重要,傅夫人是邀请来的,傅家在村里不会被刁难”
“女学快建好了吧?”
“大体上好了,装修和细节农忙后继续,腊月前能整好,傅家年后才搬走的了”
“这两天短工就来,短工那边你交代一下,别闹出什么误会”
“我知道!”
夜深,谢卫华拥抱熟睡的妻子,右手轻抚妻子额头,鼻子,粉唇,成亲前他曾承诺让她过简单的生活,尽管他尽量不让她操心太多,但做为长嫂长媳,很多事避免不了
被骚扰的苏叶迷糊挣眼,油灯还亮着,手抚上谢卫华的脸:“什么时辰了?有心事睡不着?”
谢卫华声音亲昵,说:“叶子,辛苦你了”
苏叶愣了愣神,后笑了笑:“说傻话呢,今天怎么感性起来了”
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